醒獅怒吼

頂著中山大學電機工程碩士頭銜、70年次的蘿拉手工天然果醬負責人羅宛珍，捨棄高科技業工程師的工作，投入天然果醬的研發，並透過網路、部落格的口碑相傳，每個月銷售量逾1,000瓶，月營收達3、40萬元，不景氣對她而言，只是個名詞。

裁員風潮 逼出一個個創業者

2008年下半年以來，就業市場明顯供不應求，一輩子不可能創業的人，在裁員風潮一波接著一波之際，被迫進入創業市場。

五路財神開店總部總經理陳滌五說，台灣掀起失業潮，加快創業腳步，去年12月五路財神開店總部加盟店較前一年成長43%，值得一提的是，高科技業一波波的無薪假、裁員風潮，也逼出一個個創業者。目前高科技族群占加盟店主的比重已由15%跳升到35%，「農曆年過後，比重還會增加」，從事小餐車加盟店近十年的陳滌五憂心的說。

根據104人力銀行的創業者調查，26%受訪者表示，危機就是轉機，現在反而是創業的好機會。

在無薪假、失業潮推波助瀾下，創業蔚為趨勢，且出現「宅經濟」當紅、資本額不高及創業保守、低門檻網路創業正夯三大趨勢。

所謂「宅經濟」指的是，不管是放無薪假的科技人，或「宅男」、「宅女」減少出門消費次數，整天窩在家裡從事看DVD、玩線上遊戲、看漫畫、逛網路拍賣平台等「平價娛樂」，也讓相關產業在經濟蕭條中，還能逆勢成長。3D動畫電影代工業者西基公司董事長施文祥就說，景氣走下坡之後，在家看DVD的人多了，西基不僅不會裁員，第一季還會招募新血。

2006年4月開站的迷你窩，鎖定12到20歲的小宅女，短短二年多，會員增為95萬人，預估今年第一季可突破百萬。慧邦科技總經理江永祥表示，遊戲行銷講求甜度及黏度，創造不一樣的部落格經驗。他分析，網路遊戲一年平均有110億元的市場，客層年齡分布在10到30歲，他們並沒有強大的消費力，付錢就要付給最想要的網站，因此，「要作利基市場的第一名」，是他的體認。

「宅經濟」雖然當紅，104銀行公關經理方光瑋提醒，創業者一定要經過審慎評估，千萬不可一窩蜂投入，否則，幾年前的葡式蛋撻效應將會重現。

資本額不高，傾向保守的創業模式，也大受歡迎。

有超過上百家加盟店的陳滌五表示，小餐車等生財機具，加上加盟金，創業金大約18萬元，金額不高，吸引高科技業者投入，也有人夫妻倆一起創業，平均一個月有八、九萬元的進帳，不無小補。

上班族創業最愛投入哪些產業，統計指出，休閒生活產業占六成，其餘四成是網路事業。其中，網路創業又分網路拍賣及開店。

找尋利基市場  審慎評估切莫一窩蜂

方光瑋表示，網拍最大挑戰是門檻太低、容易陷入價格戰，如服飾、配件等不具獨特性，要創業，除非有更好的品牌或更低的供貨成本，否則，一定要找到具有絕對優勢的利基市場，才有勝算。

創業輔導經驗近十年的SOHO協會理事長張庭庭坦承，創業成功率僅20%，即100個人創業，只有20人會成功，網路創業成功率更只有5%，因為網路創業門檻低，競爭者眾，缺乏整體規劃、找不出產品定位，創業失敗率高達95%。

她進一步分析，網路創業「進去容易，成功難」，如果只是盲目、粗淺的想做，沒有縝密的評估和規劃，「錢燒完了就關站、倒閉的比比皆是」。

專家建議，創業要成功，要謹守「四要一沒有」原則。首先，要調整心態、能吃苦；要「三本」，本人、本事、本錢；要有成本概念；要「不怕市場小」；同時，沒有「試試看」的心態，要義無反顧的做下去。

 

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養兒二十二 方知父母恩

父母現在可以得到一點安慰了，英國一項研究發現，儘管孩子青春期叛逆，但二十二歲開始，孩子的態度會轉變，開始理解家人的重要性。

該研究指出，除年齡增長之外，離家求學、工作或是生兒育女，都會促使子女感激父母，「當他們不得不自己處理財政、起居飲食、人際關系和健康等問題時，就逐漸意識到父母曾對自己付出多少。」

數據顯示，女兒二十四歲起會願意聽取父母對交往對象的意見，兒子二十五歲才會聽。女兒二十七歲會開始擔心父母年邁，兒子要到三十歲才會擔心。

瑪雅口香糖 人文又環保

墨西哥瑪雅印第安人利用一種熱帶雨林植物汁液生產的有機口香糖，將為當地瑪雅居民帶來可觀外匯收入。

墨西哥口香糖集團總裁表示，第一批總量達十噸的有機口香糖將於三月出口到英國，出口市場也將拓展到荷蘭、德國和波羅的海沿岸諸國。

瑪雅印第安人有機口香糖原料來自一種叫做「奇科薩波特」的樹木膠狀汁液，這些樹木平均樹齡都有四百歲上下。這種口香糖不含任何添加劑，咀嚼後的膠狀物對環境幾乎無害，可以被稱作「綠色」口香糖，是瑪雅歷史文化和生態環保理念的完美結合。

可不可愛 女人一望即知

蘇格蘭聖安祖大學心理學家運用電腦，把嬰兒照片作細微修改。結果發現，女人可以藉由胖臉頰、寬額、圓眼及塌鼻子辨別出比較可愛的嬰兒，而男人在辨識時會有很大的困難。研究者相信，對「可愛」的敏感度可能已存在女性荷爾蒙內。

這項研究以更年期前後女性有無服用避孕藥為基準，研究發現，有服藥的年輕女性，以人為方式增加其荷爾蒙值，會比沒服藥的女性，對可愛更敏感。

芮納博士說：「我們視年幼、無助且需要照顧的嬰兒是可愛的。我們假設分辨可愛程度微小差異的能力，可能與決定分配必要母性資源給嬰兒的行為有關。」該研究未來的方向會朝「可愛敏感度」是否與產後憂鬱症有關。

主婦抓狂 獲賠新洗衣機

由於洗衣機故障，現年四十二歲的英國家庭主婦翠西‧福克斯不得不在朋友家洗丈夫、女兒、外孫的衣服，她去年的聖誕假期就這麼泡湯了。

翠西家的洗衣機從去年二月買來開始已壞了兩次，一名倒楣的維修人員日前登門服務時，竟被憤怒的翠西軟禁，「我告訴他可能得撥九九九求救，因為在洗衣機修好前，我是不會放他走的。」

電器公司聞訊報警，不過警方並未受理，最後電器公司賠給翠西一台全新的洗衣機。

婆媳不合常演變成婚姻的危機，許多人一聽到男朋友的媽媽脾氣不好，在論及婚嫁時，往往打退堂鼓，但也有改變婆婆相處融洽的例子。

陳臣家境不錯，父親也常行善，但他的母親卻非常蠻橫且好妒忌，陳家已有三個兒媳婦都因為受不了婆婆的虐待而離開。陳臣排行老四，娶了富貴人家的女兒劉茵茵為妻，沒想到婆婆非常喜歡這個媳婦，人們都覺得相當奇怪。

很多人問劉女，婆婆喜歡她的原因，劉女說：「只有『順從』兩個字而已，只要是婆婆的教訓和指使，我都一一遵從，即使是不合禮法的事，或者是婦人家不能做的事，婆婆叫我做時也暫時不推托，過後會找機會慢慢的向婆婆解釋這件事情的是非曲直，說的時候從容平靜，往往我說的話婆婆沒有不聽的。」

劉女如此侍奉婆婆三年，陳母竟然變的慈善起來，陳家又續娶了三個媳婦，從此再也沒有發生婆婆虐待媳婦的事。

其實人與人之間相處，大都是你對我不好，我也會對你不好，甚者有過之而無不及，這樣以惡制惡，以怨制恨，互相傷害，只會加深怨恨，絲毫解決不了根本問題。

所以，當遇到不講理的地方，不管對方是對還是錯，只要自己先讓步，再平心靜氣和善的把問題說清楚，相信再不講理的人也不好意思變本加厲，再大的怨恨也會化解。這也說明，當被人誤解或侮辱時，唯有「善」和「忍」才是最大的力量。

佛陀說法，講究「契理契機」，光是合乎真理還不夠，契合根機最為重要。所以，人生的因緣際遇很重要，良機一失難以再來，掌握到機遇，能夠契機，自然無事不辦，因為人生凡事都要契機。例如：

一、黑夜蒼穹，日照即破：漫漫長夜，一片黑暗；在黑暗裡，走路看不到前方，做事諸多不便。甚至睡不著覺的人，長夜漫漫，不知何時天曉？但是不必灰心失望，只要黎明到來，太陽一出，光照四方，在那一刻，所謂黑暗的蒼穹大地，日出即明。

二、寒冬冰霜，春來即化：在嚴酷的寒冬，積雪成冰，道路封閉，冰霜封蓋了世界。但是不必介意，世間萬物，都有無盡的生機。一些動植物，在冰天雪地裡，只要能忍耐，熬過了嚴冬的酷寒，一到春天來臨，當春風吹拂大地的時候，冰雪還能不溶化嗎？

三、久旱荒漠，雨之即洲：漠漠黃沙，一片無水、無草的大地；假如因緣際會，只要一場大雨，「沙漠變綠洲」就有實現的希望。美國西部的洛杉磯，在一百年前就是一塊沙漠；百年後的今日，成為美國有數的大都市之一。改造的原因，不就是因為有了舊金山的流水，以及胡佛水壩的灌溉，因而造就了現在洛杉磯的綠洲嗎？

四、荒蕪田園，勤耕即豐：一塊田園，荒蕪很久，已經沒有收成，但也不要放棄，只要吾人勤於耕種，還是能有豐收的一天。「葡萄架下的黃金」，這個故事說明，兒孫以為葡萄架下真有黃金，經常挖掘

；由於土壤經常被翻鬆，黃金沒挖到，葡萄卻長出纍纍的果實。所以荒蕪的田園不要緊，重要的是自己勤於耕種，就能豐收。

五、千年暗室，一燈即明；禪門有一句話說「千年暗室，一燈即明」。你穿過黑暗的山洞，或是處在暗室裡，只要點亮一盞燈光，即刻就能光明普照。這是比喻，吾人的心地也像千年暗室，只要有般若慧燈，把自性照亮，讓心地發光，自己立刻就能清楚明白過來。所以照見自性，就能心地朗照，就能清楚、明白地認識自己。

六、參究自性，緣具即悟：讀書人，十載寒窗，希望的就是一朝金榜題名。假如一個修行人，參究「念佛是誰？」「父母未生我之前，誰是我的本來面目？」像這樣一直不停地參究自性，所謂「打破沙鍋問到底」，有朝一日，因緣到時，忽然石火電光，好似天崩地裂，虛妄的世界即刻粉碎，一個光明清淨的國土忽然現在眼前，那就是所謂「開悟」了。

以上所論，就看機會來到了沒有？良機一到，無事不成；機緣契合，悟道不難！

農曆年節到訪宜蘭三星，正好可欣賞沿著台7丙線大規模種植的草花怒放，花田搭上造型奇趣的藝術裝置，教人看了心花怒放；此外，境內還有頗具原始風貌的拳頭姆步道，可供到訪民眾健行熱身，而想泡溫泉的人，還可前往清水溪野溪溫泉享受一番，如此多元且簡易的行程，最適合親子同遊。

在既定的印象中，農曆過年前的宜蘭三星鄉，其田野鄉間應該滿是應景的銀柳，沒想到從台7丙線進入三星鄉後，卻意外地看道路兩旁不時出現一畦畦的繽紛花田，徹底搶了銀柳的風采，且花田間還立了許多為迎接牛年而放置的應景藝術裝飾，饒富趣味。
這趟行程我原先是為了採買春節應景的銀柳而來，卻在進入鄉內後發現多數銀柳已經收割、成堆置放路邊待售，只有少數幾塊田野，零星可見數株向上競長的銀柳枝，為大地妝點喜氣姿色。

繽紛花田 喜迎新年

儘管銀柳田的盛況不如預期，但省道台7丙線兩旁，卻有一片片怒放的草花，雪白、桃紅色的波斯菊，與黃色的向日葵等，讓三星鄉呈現繽紛嬌豔的姿色，光彩奪目，遠比銀柳來得耀眼呢！
尤其是在中油三星站(台7丙線約18公里處)前的裝置藝術區，在花田間還架設銀柳隧道，及擺弄各種姿勢的稻草人、稻草牛，不但具有應景的趣味，也成為親子共遊的快樂天堂，處處可見父母們一再替孩子拍攝「到此一遊」的Kuso畫面，孩子天真地表現各種鬼臉，也讓我這路人甲覺得好笑！
離開花田，順著台7丙繼續行駛，穿過三星鬧區後，即可看到路邊標示「拳頭姆步道入口」。聽說這條長約1.8公里的步道，最高可登至標高310公尺處，全程幾乎保留了天然原始的景象，讓我決定趁著冬天暖陽高照時，停車開始健行探幽。
整條步道景致以蕨類植物為多，地面則為碎石、木屑與枕木鋪成，路況尚稱平緩。跟著父母一同前來的小朋友，彷彿體力永不耗盡般，可以不停歇地直奔觀景台；我略帶小喘地站在木棧觀景台俯瞰三星鄉美景，先前途經的花田，一塊塊地各處散布，猶如大地畫布般，煞是美麗。

清水野溪 暢泡暖湯

下山後若有餘力，不妨沿著台7丙線繼續行駛，跟著「清水地熱」的指標轉進47號產業道路，一路直抵清水地熱。在這裡不但可以煮溫泉蛋、玉米，有興趣的人還可前往鄰近的一處野溪，享受泡湯樂趣。我步行穿過煮食的滾水區，沿著清水溪尋找野溪溫泉，不久即幸運地碰到已經有石塊堆砌好的簡易湯池，我浸泡其中，暖湯驅走屬於冬天的寒意，教人感到滿足不已。
開心地泡完野溪溫泉後，在打道回府前，我還想挑件特別的禮物送給家裡小朋友，於是經台7丙線轉入24號產業道路來到天山農場。聽說老闆黃正德是當地有名的孩子王，相信此處可發現不少討孩子歡心的玩具。
進入農場後，剛好正在進行「豬寶寶桌飾DIY」教學(100元/人)，我也加入學習行列，拿著黏土玩捏、圖繪，約40分鐘就完成一個可愛的豬寶寶，看著隔壁小朋友拿著自己的作品愛不釋手，相信家裡的外甥也會喜歡我的精心之作吧！

風味美食
青蔥料理 單吃配菜皆宜

三星鄉的水質甘美，所種植的三星蔥遠近馳名，不但大株清甜，且少了那股辛辣嗆味，不論是用來調味或是當作主要食材入菜都很適合。三星地區農會的「田媽媽蔥蒜美食館」，就針對遊客的不同需求，設計了各種青蔥菜色。
「炒青蔥」(150元)以快火熱炒蔥段，口感清脆且蔥纖維細緻，入口後散發出淡淡的清甜。另有以青蔥做餡料的「蔥餡餅拼香蔥包」(150元╱小)，蔥餡餅是將蔥末夾在薄麵餅皮裡，再以熱油煎過，酥脆的餅皮夾著蔥香，教人吮指回味；至於香蔥包則是把豬後腿絞肉與蔥末攪拌均勻做成餡料，一口咬下，結合蔥甜的肉汁溢出，留下滿嘴餘香。

手創料理 吃出三星情

「茄咬蔥」(250元╱大)是將絞肉與花枝塞進茄子裡，再填入新鮮蔥段酥炸，甜脆的口感又帶有些微嚼勁，這道菜還會加入當地製作的三星香腸與青蒜，視覺上也讓人驚豔。「石鍋牛腩」(400元╱約4人份)也值得一嘗，濃郁的滷汁香氣，硬是讓人多吃幾碗飯。

特色伴手
銀柳盆栽 喜氣十足

到訪三星若想買銀柳，自己又不知道如何處理銀柳與插飾，那麼不妨到三星地區農會，買個現成的銀柳盆栽
(700元)，銀柳條上掛滿各種亮麗裝飾，配上刻有「招財進寶」的燙金字眼，放在家裡不僅喜氣洋洋，也是很好的聚寶兆頭。

旅遊資訊

★開車：
☆銀柳隧道、波斯花田裝置藝術區 國道5號下羅東交流道，走引道接台7丙線進入三星鄉以後，直至約18公里處的中油三星站即可見。
☆田媽媽蔥蒜美食館 台7丙線轉入196縣道(中山路)可達。
☆天山農場 台7丙線轉入24號產業道路，即有指標導引進入。
☆拳頭姆步道 走台7丙線過了三星鬧區後，即可在路邊看到步道的入口。
☆清水地熱 台7丙線轉47號產業道路，即有指標導引進入。
★搭車：
☆銀柳隧道、波斯花田裝置藝術區 搭乘台鐵於羅東站下車，轉搭國光客運(03-9542054)往天送埤的車班，在番婆州站下車，步行可陸續抵達。
☆天山農場 從羅東搭乘國光客運往天送埤的車班，在下湖站下車可抵。
☆拳頭姆步道、清水地熱 自行開車前往或搭乘計程車。
★注意事項：
☆銀柳銷售約莫於農曆春節假期結束。
☆銀柳隧道與波斯花田可持續到元宵節。
★相關資訊：
☆三星地區農會 (03)989-5033 平日08:30~17:00，假日09:00~18:00 銀柳依照長度而有不同價格，1把約25~35枝，195元起
☆田媽媽蔥蒜美食館 (03)989-5179 平日11:00~14:00、17:00~21:00，假日11:00~21:00
☆天山農場 (03)989-1698 09:30~16:00 DIY 100元╱人

 

小圓最喜歡黃昏。尤其是夕陽西沉的黃昏，一群倦鳥歸巢的畫面更讓她想落淚，因為她的生命中許多美好的第一次都是在這樣的畫面下發生。

那一年連假，老闆忽然問她要不要搭他的便車回老家。她原本不想回老家，但是想到可以和老闆在一起就答應了。那一次南下途中，老闆載她繞到海邊濕地看風景，她第一次看到海上萬鳥昂揚齊飛霞光萬丈的宏偉景象，好像電影畫面那樣鑲進她心底最深處。從此她愛上有倦鳥的落日黃昏，更愛上那個陪她看落日的已婚男人。後來她心甘情願成了他的秘密情人。
當年是這個男人將她從南部偏遠家鄉帶出來，並且栽培她半工半讀完成大學夜間部的學業。他溫柔的說：「你很聰明，我不希望你在工業區耗掉你的青春。」小圓生長在種不出稻米的南部家鄉，本來應該像大多數同學那樣，國中畢業就到工廠去當女工，是這個男人改變了她的命運，能和他相愛是小圓生命中最重要的事，她從沒去想下一步，她也不想改變什麼。