醒獅怒吼

醫師：保護孩子視力 不要太早學珠心算

作者﹕

【大紀元11月29日報導】（中央社記者陳清芳台北29日電）眼科醫學會今天有論文發表指出，學珠、心算的小學生，近視加深速度是沒學的兩倍，研究者台灣高雄榮民總醫院眼科醫師郭乃文建議，為了保護視力，孩子等到高年級再學也不遲。 郭乃文說，他看到報紙電視每隔一陣子就會報導珠、心算的神童，小小年級的孩子卻掛著厚厚的近視眼鏡，因此觸發研究動機，於是從去年初到今年蒐集121個近視學童病例，逐一分析才藝課輔活動，發現學珠、心算最傷眼。 他說，小朋友目不轉睛地盯著心算課本，腦子裡默想著算盤指法，手指在桌上撥打著想像中的算盤，一練習就是個把鐘頭不休息，這是典型的近距離大量用眼活動，課本的字和圖像不夠大，練習的照明不充足，近視於是加深。 郭乃文的研究病例都使用「阿托平」標準療法抑制近視度數加深，研究發現，經過藥物治療但每年近視度數仍增加50度的快速增加組，都有學珠、心算，多數都是從6歲就開始學；增加少於50度的慢速增加組，都沒有學過，前者近視視力惡化的速度是後者的兩倍。 台灣台中榮民總醫院曾經發表過論文，發現學琴的孩子，近視度數加深的比較快。郭乃文說，這是因為當時琴譜很小、譜架的照明不足、長時間練習所致，後來音樂才藝班改用大字譜、改進照明、安排休息時間，才讓學琴的孩子不會眼睛不好。 同理可證，郭乃文說，建議珠、心算才藝班跟進改善；此外，望子成龍、望子成鳳的家長千萬別讓孩子的視力輸起跑點，學珠、心算是好事，但最好等到孩子高年級再學，每次練習半小時就說休息10分鐘，有空多帶孩子出門放風箏、從事戶外活動，讓眼睛看遠。

11/29/2008 11:55:08 AM

有些人會買黃豆回家自製香濃的豆漿，不過要提醒民眾，一定要將豆漿「加熱」煮過才可飲用，否則生豆漿中含有一些「皂素」是會造成溶血的呢！所以千萬不可生食黃豆或喝生豆漿。另外在喝豆漿時要注意，容易腹脹、排氣的人，就不宜過量飲用，因為豆類是屬於產氣食物。

每日一杯豆漿預防骨質疏鬆症

作者﹕趙佩君 中山醫學院附設醫院營養師

「骨質疏鬆症」是由於身體骨質的「流失」大於「重建」所導致的一種疾病，尤其是更年期後的女性，六年內，約有70%的女性會發生此症；這是因為「雌激素」減少，導致骨質流失所致。 骨質疏鬆症對健康的影響很大，嚴重者生活不能自理，甚至死亡率提高。而發生骨質疏鬆症的原因很多，例如：遺傳、性別(女性)、種族(白種人)、運動、激素、飲食營養、年齡老化、體重過輕者、或是經常骨折者(意外)、以及其他慢性疾病等多重因素交互影響的結果。其中有些因素是我們可以於日常生活中可以注意並且避免的，好比運動、激素、飲食營養就是我們可以努力的空間。 「豆漿」是中國人傳統的飲料，尤其在冬天的早餐中，喝下一杯熱呼呼的豆漿——暖暖身子，是非常享受的一件事，而在喝豆漿的同時，你可能不知道「豆漿」還帶給我們非常多的益處喔！ 經常喝豆漿的女性，我們發現其體內的女性荷爾蒙雌激素(estrogen)與黃體素(progesterone)都明顯的降低，可以有效的預防乳癌(當雌激素濃度過高，易好發乳癌)；另外黃豆中還含有一種天然的女性荷爾蒙稱為異黃酮(Isoflavone)，亦稱為「天然的雌激素」，它與人體的荷爾蒙很像，且具雙重功效，既可佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormonereceptor)，保護身體受到過量的荷爾蒙引發乳癌，而另一方面又類似人體的天然雌激素，因此可預防骨質疏鬆症！ 這麼好的天然飲料，到底要喝多少才有功效呢？其實，每日約喝下500～1000cc的豆漿就足夠了，當然像是豆腐、豆花、豆乾、味增等黃豆製品也是不錯的選擇。 有些人會買黃豆回家自製香濃的豆漿，不過要提醒民眾，一定要將豆漿「加熱」煮過才可飲用，否則生豆漿中含有一些「皂素」是會造成溶血的呢！所以千萬不可生食黃豆或喝生豆漿。另外在喝豆漿時要注意，容易腹脹、排氣的人，就不宜過量飲用，因為豆類是屬於產氣食物。 其實預防骨質疏鬆症另一項很重要的功課就是要多運動，尤其是「載重型運動」，例如：爬山、爬樓梯、快走等等，才能將骨鈣保留在骨骼內，而不僅是一味的補充鈣質而已。 在飲食上的保健方法，除了上述的豆漿（天然植物雌激素）之外，平時可多攝取一些含鈣量高的食物，好比奶類、小魚乾、芝麻、髮菜、藻類、芥藍菜、蕃薯葉等深綠色蔬菜；另外少吃碳酸性飲料及含有草酸、植酸等成分的蔬菜及水果，如菠菜、空心菜、柿子、香蕉等。 「鈣片」有許多人都在吃，甚至有些媽媽也會買鈣片給小朋友吃，就怕輸在起跑點，但是補充鈣質也是有技巧的: ◎水溶性的乳酸鈣、葡萄糖酸鈣及檸檬酸鈣等較容易吸收，且服用鈣片後應多喝水以利吸收。 ◎珍珠鈣易含有重金屬，故不適合服用。 ◎有腎結石的病人，使用時要謹慎。 ◎食用過量，小心會造成高血鈣，會導致食慾不振、嘔吐、便秘、無力欲睡。 最後想提醒大家，想預防骨質疏鬆症其實並不難，多運動、少吃加工製品及碳酸性飲料、平時從自然的飲食中攝取足夠的鈣質，以及我們中國人的傳統飲料「豆漿」，都是很好的方法喔！◇ (http://www.dajiyuan.com)

11/29/2008 1:26:18 PM

林靜芸專欄／大眼美女吃香 眼整形 詢問度持續不墜

文／林靜芸

眼睛大的人在現代比較吃香，因為眼睛明亮給人的感覺是健康、聰明、有精神，這種人四處受歡迎；相反地，眼睛小的人比較吃虧，其實眼睛小，視力、視界一樣好，別人卻以為眼睛睜不開不是太疲倦，就是沒誠意，這種誤會實在很冤枉！

◎好看的大眼睛有以下幾個共同特徵：

●眉毛與瞳孔的距離是眉毛到髮際的2分之1。

●眼睛寬度是臉部寬度的2分之1，兩眼距離等於一個眼睛的寬度。

●眼尾與眼頭同高，或比眼頭略高5度。

●眼睛睜開上眼皮蓋住瞳孔0.1公分，下眼皮位於瞳孔下緣。

●雙眼皮比單眼皮略受歡迎。流行的雙眼皮是從眼頭開始，與睫毛線平行，寬度是0.7到1.2公分。

◎小眼睛的可能原因有以下幾種：

●眼科疾病：眼科疾病（例如感染）、功能障礙（例如弱視）等，眼睛因為用進廢退的原理會變小。

●先天結構：單眼皮的人眼睛睜開時，眼皮褶不進去，眼睛開口較小。如果合併眼頭皺褶、腫眼泡、垂眼尾，使眼睛寬度變狹，就真的是小眼睛了。

眼皮整形，可以處理過剩的皮膚、肌肉、脂肪，繃緊提眼肌，並製造雙眼皮，眼睛睜開時，變長、變大，這就是所謂「小眼放大」。

●體質：過敏的人眼皮增生，某些家族脂肪增生（眼袋），更年期的女人提眼肌鬆弛，這類小眼睛需要手術矯治。

●過度使用：電腦族、會計師、作家等人長時間凝視，閉眼的肌肉痙攣、額頭下垂、眼皮受擠壓而泡腫、眼圈變黑、眼睛會變小。

預防的方法是，工作中常眺望遠處，讓眼睛休息。這種狀況如果變成慢性，眼皮有器質性變化，就必須動手術。

●老化：眼皮很薄，一天眨動無數次容易老化，加上脂肪囤積，肌肉鬆弛等，使得老年人眼睛變小。如果眼皮鬆弛擋到視野，最好儘早手術，才不會影響老年人的生活品質。

（作者為台北聯合整形外科診所醫師）

 

【自由時報】

最新巧克力》金八重御多福／七見櫻堂

2008/03/13

【記者周小仙／報導，記者蘇健忠、趙文彬、鄭超文、陳立凱、高智洋／攝影】 七見櫻堂： 金八重御多福禮盒 24入1,050元 七見櫻堂最新推出的大包裝「金八重御多福禮盒」，一次品嘗超過半數的巧克力口味，想對女生表達更深的心意，選這盒準沒錯。 如果有特別需求，七見櫻堂還能為你／妳客製禮盒內容喔。 ．電話：0912-577-727 ．網址：www.nksdchoco.com ★女大生最愛甜點TOP10：七見櫻堂／宇治抹茶巧克力 【聯合報】

 

 

最新巧克力》薄荷純巧克力／godiva

2008/03/13

【記者周小仙／報導，記者蘇健忠、趙文彬、鄭超文、陳立凱、高智洋／攝影】 薄荷純巧克力 godiva： 薄荷純巧克力100g490元、盒裝榛果蓉牛奶巧克力240元 薄荷純巧克力薄片在口中融化同時，清新薄荷緩緩被釋放，讓香醇可可多了一股甘味。 不過GODIVA的高代價常讓人卻步，但現在多了240元較平價的盒裝新選擇。 ．電話：02-8772-1370 ．網址：www.godiva.com.tw 盒裝榛果蓉牛奶巧克力 ★女大生最愛甜點TOP10：GODIVA／旋風榛果 【聯合報】

別被人工香料騙了！ 品味香草三部曲

2008/11/28

【聯合報／趙敏夙／文，記者周永受／攝影，聯合報資料照】 泡芙裡使用的卡士達醬添加天然香草，更顯風味。 三聚氰胺引發的飲食風暴，讓我們覺悟到，現代人吃進太多人工香料和添加物。以香草為例，市面上有許多香草口味的食物，但這些是真的香草嗎？請和我們一起探索香草真滋味。 有許多以香草為名的甜食如香草冰淇淋、香草可樂、香草伏特加、香草巧克力或香草焦糖布丁等。事實上，市面上用真正的香草豆莢或香草籽做出來的甜點並不多見，約占百分之五。唯有聞過、嘗過真香草的人，才能輕易辨認真偽。 品味香草三部曲 新鮮香草擁有以下三大特徵： 1.看，顏色黝黑發亮，外層略泛油光。 2.觸，質地乾燥，但內部略軟而有彈性。 3.聞，香味悠長，多層次，多變化。 香味有層次 反映產地風土 爐烤糖漬香草水果，圖中黑色豆莢即為香草。 香草是香草蘭的豆莢，而香草蘭是蘭花草本植物類的一種。真正的香草豆莢風味，味道狂野、悠長，有層次，可以留在手上和鼻息間很長一段時間，往往和多數人熟悉的香草味道不同。 香味可分為三個層次，第一層帶有強烈的花香氣息，第二層釋放出熱帶的香料味道，如丁香、八角、胡椒，第三層有時帶著似木頭、皮革或菸草的風味。 不同產區的香草香氣各異，反映產地風土氣候的差異。例如來自馬達加斯加的波本香草豆莢色澤濃黑，具典型的香草特質，也是國際上最受歡迎的香草。它有濃烈的花香氣息，誘人的可可、巧克力風味，比其他香草品種香甜，因此常用於冰淇淋或西點烘焙中。 法國的甜點卡娜蕾流傳百年，香草是最主要的原料之一。 至於墨西哥香草具丁香、香料的氣息，除了甜點，還適合做熱廚料理。大溪地香草有濃烈的八角香，不少酒精性飲料都喜歡添加。巴布亞新幾內亞的香草則融合木質、皮革和碳烤胡桃的風味。 歐式經典甜點 少了它不行 歐洲很多經典甜點都和香草有關，法國波爾多的Cannele（卡娜蕾或可麗露）是其一。Cannele混合了香草與蘭姆酒，當初是波爾多的神職人員為接濟貧苦人家，要求進港的船員把因長途運輸而沒有價值的香草、糖和蘭姆酒施捨給他們，再混合雞蛋和麵粉做出這流傳百年的甜點。 焦糖布丁（Creme Brulee）也是十分經典的香草甜點，薄脆的焦糖表面下，是比一般更濃郁的法式香草蛋奶醬。雙倍的雞蛋、奶油與糖，香草則扮演去膩和增香的重要角色，這些元素讓法式香草（French Vanilla）成為最能表現香草風味的專有名詞。其他如泡芙裡的卡士達餡（Custard），傳統道地的義大利鮮奶酪（Panacotta）和頂級莊園巧克力等也要添加天然香草。 焦糖布丁是十分經典的香草甜點。 自製香草糖漿 小兵立大功 想留住香草迷人的味道，最簡單的方法就是做一罐香草糖漿。我特別請四季洪工作室的主廚洪守成示範，他用一根香草，250cc的水，25公克的糖和少許柳橙汁，煮沸，放涼，就是百變香草糖漿。有了它，舉凡切盤水果、吃鬆餅、冰淇淋或喝咖啡時淋上些許，普通的點心也變得華麗起來。 他還貢獻一道私房香草食譜：秋冬盛產柳橙，只要用錫箔紙包新鮮的柳橙果肉和葡萄柚果肉，淋上香草糖漿，放入烤箱，以180 度烤10分鐘即可出爐。再蓋上一球香草冰淇淋，美味相乘。 另一道香草蛋糕也名符其實，不僅外觀斜倚一根貨真價實的馬達加斯加香草莢，香氣逼人。切開蛋糕，蛋糕內密布黑色星子般的香草籽，夾層裡的洋梨也散發香草醺醺然的氣息。原來他取下香草籽後，再用香草莢煮洋梨，浸泡至入味，一點都不浪費。 香草籽富油脂，看似細微不足道，但是香草蘭的精華，能保留最多天然香味，香草莢則多帶著一點木質味道。洋梨有股淡淡花香，低調不搶味，成為最適合盛載香草的媒介。 香草小檔案 香草小檔案 香草被稱為「黑色之花」，是世界上第二昂貴的香料，僅次於番紅花Saffron。台灣的批發行情依等級高低和新鮮度的差別，每公斤從五千到一萬元不等。香草很脆弱，易受氣候影響。2004年曾因產地颱風、政治不穩定，加上連續三年氣候不佳，創下每公斤500美元（約合台幣15,000元）的歷史新高紀錄。 純正香草點心哪裡吃？ 小法國法式甜點店 ．地址：台北市延吉街246巷6號1樓 ．電話：02-2706-3316 四季洪工作室（網路或電話訂購） ．電話：02-2511-1056 聯馥公司（香草代理商） ．地址：台北市北投區立功街77號 ．電話02-2898-2488 【聯合報】

【垃圾郵件防治方案→連瑣垃圾郵件的認定標準】

連瑣垃圾郵件的認定標準
在網路上
無論是使用發表文章方式
或是寄發E-mail電子郵件信函
或者是以張貼留言的方式
只要是在文章內容中含有【必須轉寄、轉貼他人或數人以上】...等等文字
都是屬於違反電腦使用相關法律規定
對網路傷害極大的【連瑣垃圾郵件】
如果您再度收到此類型的文章留言或E-mail電子郵件信函時
敬請直接刪除該筆【連瑣垃圾郵件】文章留言
更請勿繼續違法傳遞該筆【連瑣垃圾郵件】文章留言
以共同維護網際網路的良性發展與上網連線系統伺服器的穩定安全性

【連瑣信件氾濫成災→垃圾郵件防治方案】

【連瑣信件氾濫成災】

連瑣信件氾濫成災

已造成全球ISP的傳輸負擔

並快速的灌爆阻塞郵件伺服器的運作

目前全球各國政府機構、ISP區域網路、NCC撥接網路與各單位網域組織

已開始串聯合組全球性反垃圾氾濫郵件聯盟

積極的進行垃圾氾濫郵件的防堵技術

但也已經花費了數十億美元的垃圾氾濫郵件刪除處理費用

網路代價十分龐大慘痛


凡有鼓惑、誘騙、威脅、宗教邪說等提及必須傳播數人以上之文詞

皆屬於對網路傷害性極大的垃圾氾濫郵件連鎖信件

並已造成數起ISP區域網路郵件伺服器癱瘓事件


此類型連瑣垃圾郵件信件文章或留言

將會在短期內氾濫成數十萬篇相同郵件與網路留言

而且氾濫數量還會以次方增長

恐造成日後網路連線斷線或連線品質不佳的狀況

如今美國司法部已經將此類型的連瑣垃圾郵件列入刑法案件

並積極偵查起訴發文源頭並追討垃圾氾濫郵件刪除處理費用

故建議您勿傳播此類型的文件


一篇好文章自會自然而然的引起讀者的共鳴與回響

並不需要靠鼓惑、誘騙、威脅、宗教邪說文詞來推薦


根據Yahoo!奇摩電子信箱服務協定條款，利用Yahoo!奇摩電子信箱來發送各種商業或非商業（例如連鎖信件）之廣告郵件都是違反服務協定條款的行為。

【參考網站】

★中央研究院計算中心--垃圾郵件處理簡要說明★
http://www.ascc.sinica.edu.tw/sysinfo/mail/spam/SPAM-Intro.html

★專題報導 垃圾郵件災難知多少★
http://taiwan.cnet.com/enterprise/features/0,2000062876,20085772,00.htm

★Spam Prevention Solution垃圾郵件防治方案★
http://www.trendmicro.com/tw/products/gateway/sps/evaluate/overview.htm

★Microsoft 處理垃圾郵件★
http://www.microsoft.com/taiwan/security/articles/options.mspx

★Microsoft 抵制垃圾郵件★
http://www.microsoft.com/taiwan/security/articles/fightspam.mspx

★趨勢科技-網路安全百科-企業網路保全-垃圾郵件★
http://www.trend.com.tw/corporate/security/garbage.htm

★反垃圾郵件推動委員會新聞稿★
http://www.twia.org.tw/SPAM-930412(news).htm


★Linux上垃圾郵件及病毒信件的反制★
http://www.iiiedu.org.tw/knowledge/knowledge20040731_3.htm

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【參考網站】

★中央研究院計算中心--垃圾郵件處理簡要說明★
http://www.ascc.sinica.edu.tw/sysinfo/mail/spam/SPAM-Intro.html

★專題報導 垃圾郵件災難知多少★
http://taiwan.cnet.com/enterprise/features/0,2000062876,20085772,00.htm

★Spam Prevention Solution垃圾郵件防治方案★
http://www.trendmicro.com/tw/products/gateway/sps/evaluate/overview.htm

★Microsoft 處理垃圾郵件★
http://www.microsoft.com/taiwan/security/articles/options.mspx

★Microsoft 抵制垃圾郵件★
http://www.microsoft.com/taiwan/security/articles/fightspam.mspx

★趨勢科技-網路安全百科-企業網路保全-垃圾郵件★
http://www.trend.com.tw/corporate/security/garbage.htm

★反垃圾郵件推動委員會新聞稿★
http://www.twia.org.tw/SPAM-930412(news).htm

★Linux上垃圾郵件及病毒信件的反制★
http://www.iiiedu.org.tw/knowledge/knowledge20040731_3.htm

★Outlook Express設定DD2★
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★【連瑣信件氾濫成災→垃圾郵件防治方案】★
http://tw.myblog.yahoo.com/nkhs9323005/article?mid=8213

★【連瑣信件氾濫成災→垃圾郵件防治方案】連瑣垃圾郵件的認定標準★
http://tw.myblog.yahoo.com/nkhs9323005/article?mid=9260

★【垃圾郵件防治方案→連瑣垃圾郵件的認定標準】★
http://tw.myblog.yahoo.com/nkhs9323005/article?mid=17755

上市櫃公司面臨全球經濟衰退疑慮，利用庫藏股減資不但可避免稀釋每股獲利，也可提高每股淨值，是景氣衰退潮中相對較佳的因應策略，效果類似現金減資。

尤其是，目前全球股災還未消退，跌破淨值、票面的上市櫃公司，利用庫藏股減資來提升每股淨值的效益，會更加明顯；在景氣衰退、獲利難以維持高成長下，相對還可維持一定的每股獲利品質。

舉例來說，一家上市公司資本額100元，發行股數10股，每股淨值15元，總淨值為150元。目前該公司股價跌破票面，為維護信用、實施買回庫藏股1股，買回價格為8元。

這家上市公司買回庫藏股辦理註銷股份後的總淨值變化為，資本額減少10元，資本公積增加2元（10元票面減8元庫藏股價格）後，等於淨值減少8元，總淨值降為142元。每股淨值則為142元除以9股，為15.77元，高於未實施庫藏股的15元。

上市櫃公司實施庫藏股，若以維護公司信用及股東權益、註銷股份為目的，則市價低於淨值，尤其是跌破票面的公司，因會產生資本公積帳上利益而最為有利，會有提高每股淨值效益；反之，若市價高於淨值，反而有降低每股淨值的疑慮。

拜歐、美、亞國際股市反彈大漲之賜，周線已連三黑的台股，本周終於作出跌深反彈榮市，周線收上一根上漲289點的長紅棒，外資、投信、自營商等三大法人，同步反賣為買翻多加碼，尤以連賣台股數月的外資也加入買超行列，扮演本周台股轉強最大功臣。證券專家認為，過完感恩節後的歐美股市動向，為下周台股能否延續漲勢的觀察重點。

外資本周買超台股的個股，分散在金融、傳產與科技股上，中信金與富邦金為金融股的買超代表，尤以中信金前副董辜仲諒主動返國說明案情，外資以利多解讀，中信金成為外資買超第一名；傳產買超股有華航、台泥、東元、台肥、長榮航、遠紡等，集中在集團股、兩岸內需概念股與三通題材股上；在科技股則以外資圈頻降其評等與目標價的友達，是否透露未來產業的衰退利空，已充分反映在股價的超跌，吸引長線投資買盤進駐布局。

感恩節前的歐美股市大漲小回，奠定全球股市本周一掃崩跌探底陰影，也促成外資於本周對台股的操作，出現難得一見的買超，合計一周買超金額23.1億元，尤以昨日周五外資單日轉買超35.6億元，催化指數收盤大漲；另投信與自營商等本土法人，一周來對台股的動向也雙隻呈現買超，分別加碼20.8億元與12.4億元。

證券專家表示，三大法人同步翻多買超買超，對反彈漲幅嚴重落後國際股市的台股，有機會在周線鈍化24周的周K線，在周KD技術指標呈現黃金交叉的催化下，4000點中線底部隱約成形，只要國際股市走穩，台股不排除有「千點反彈行情」可期。

台股在這波探底崩跌架構中，幾乎沒有進行一波較像樣的反彈波，證券專家認為，從9309跌到3955點共計跌掉5354點或57.5%，由歷史經驗法則看，大盤在此醞釀一波反彈機率增濃，尤以全球各國政府積極挽救經濟，紛紛祭出各種利多政策下，台股在國安基金與政府四大基金聯手作多聲中，再挑戰日前反彈高點5095氣氛升高。

有位穿著時髦，外貌看來約二十五六歲的秀氣女客人來算命，要求幫她看面相，

算命仙問她：「請問妳今年幾歲？」

女客人答：「我今年三十八歲，再兩年就四十一支花了！」

算命仙差點跌破眼鏡說：「啥米？妳快四十歲了？可是妳的外表怎麼這麼年輕？看來只有二十幾歲的模樣哩！」

女客人聽了，先是沉默一陣子，後來竟然流著淚說：「我也不喜歡這樣！」

算命仙一頭霧水問說：「怎會這樣呢？不是大多數的人都喜歡被他人讚美外表很年輕嗎？」

女客人解釋說：「我期望自己能夠保持年輕ˋ漂亮且浪漫，所以我花大錢去整容，將自己變漂亮了，而且我愛穿著時髦的衣服，讓自己顯得更年輕，此外，我還到戶政事務所申請改了我的名字，將原來名字『阿花』改為『夢筑』，讓自己更浪漫。然而有一件最重要的事情卻不准許我改變，我才會這麼失望跟難過！」

算命仙丈二金剛摸不著頭殼，問說：「何事不准妳改變？」

女客人答說：「我到戶政事務所申請更改我身分証的出生年份，希望能將五年級改為七年級，但卻被辦事員拒絕了！」

算命仙口張大大，一副傻眼狀˙˙˙˙˙