2008年8月20日
炎夏中醫養生茶飲 可有效提神又解渴
減重研究的五大謎思
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減重研究的五大謎思 | ||
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| 【大紀元8月20日訊】(大紀元記者鍾孟侖編譯報導)肥胖的根本原因在於身體吸收的熱量超過消耗的熱量,過多的熱量沉積成為脂肪,而使人體過重。直到目前為止,科學家已知肥胖與人們的遺傳因素、飲食習慣、運動量等因素都有關係,但在減肥研究中,有五大方面的問題讓人們很容易產生謎思。下面就讓我們一窺究竟。
為何停止減肥,有時體重增加更快?
減重者往往都會遇到「溜溜球」現象,即當停止減肥時,體重可能會迅速增加且會比減肥前更重。是不是減重者意志不堅而致?不完全是這樣,它也可能是人體內在機制使然,即身體自然演化的結果,傾向讓你肥胖。 人體內控制食慾和身體能量平衡的是下視丘,近來科學研究發現中樞神經系統對食慾的恆定管制,受到一種稱為瘦身素(leptin)的激素之負回饋調控。瘦身素leptin一詞,源自希臘文leptos,原意為瘦或薄。瘦身素是一種蛋白質荷爾蒙,由脂肪細胞所分泌,經由血液循環運輸而作用於中樞神經和生殖系統。它的功用是加快生物的新陳代謝,抑制食慾,控制體重。若瘦身素分泌不足,會引起過度的肥胖。 另外,最新研究發現,基因突變也是造成肥胖的因素。此基因被稱為MC4R,與食慾和能量消耗有關。當MC4R基因的作用發生故障時,會引發慢性攝食過度以及體重增加。 傍晚散步是否有助減肥? 每天散步30分鐘或爬樓梯,真的有助於減肥嗎?效果可能不如預期,畢竟150磅的人散步30分只能消耗的150卡的熱量,相當於少吃兩個蘋果。 根據美國國家體重控制登記中心(The National Weight Control Registry NWCR)追蹤並歸納出5000多名成功減重者的方法:低熱量、低脂肪飲食,以及大量運動。他們一個禮拜的運動量約可消耗2800大卡的熱量。 當然,並不是每個人都要有如模特兒般的身材,保持適當體重最重要的是有助於健康,相對的減少心血管疾病、高血壓、糖尿病等等。 肥胖來自懷孕期的母親嗎? 研究顯示,有妊娠期糖尿病但未治療的婦女,產下的小孩變胖的風險是一般正常的兩倍。而懷孕前或是懷孕期間因為攝取過多高脂肪食物導致體重過重的婦女,所產下的胎兒長大後更容易肥胖。 妊娠糖尿病是女性在懷孕的過程中常見的問題,這種症狀主要是因為懷孕期間體內荷爾蒙的變化,導致血糖升高,大多數孕婦的身體都能適時製造更多的胰島素來維持血糖的濃度,不過有些孕婦會因為胰島素阻抗,造成高血糖問題。如果妊娠糖尿病沒有接受治療,會使得胎兒生長過於快速,體重過重。 凱撒醫療機構(Kaiser Permanente's Center)的內分泌學家泰瑞莎‧希利爾(Teresa Hillier)醫師表示,孕婦妊娠期糖尿病是造成小孩有肥胖風險之重要主因,但這個風險可以藉由調控懷孕期間的血糖值而降低。而女性在懷孕前保持體重正常,也會減少發生妊娠糖尿病的幾率。 低胰島素減肥法:越吃越瘦? 「升糖指數」(Glycemic Index),是在1981年營養學者大衛‧詹金斯博士為控制糖尿病所提出的方法,是指食物攝取後會讓血糖上升多少的數值,但目前控制糖尿病已有新的控制總熱量的方法所取代。之前在美國大為風行的阿金博士(Dr. Atkins)和區域(The zone)減肥法,都與胰島素有關。 而目前最有效又最健康的減肥法,莫過於低胰島素減肥法了。 低胰島素減肥法主張,吃下碳水化合物(如米飯、麵包等)之後,血糖會上升,胰臟釋出胰島素。關鍵是胰島素會使脂肪細胞優先將血液中的脂肪、糖囤積,也就是說,吃進愈容易讓血糖急速上升(也就是高升糖指數)的碳水化合物,愈容易增加胰島素的分泌,愈容易發胖;反之吃低升糖指數的食物,比較不容易胖。關於這點,可參閱大紀元:低胰島素減肥法的秘密 肥胖因病毒感染而生? 近年科學家發現「病毒感染」也是肥胖的原因之一。印度孟買醫生杜霍藍達 研究也指出當干細胞 — 可變成其他細胞和組織的「主細胞」— 感染了腺病毒,它們便會發育成脂肪細胞。目前科學家已發現至少有10種病毒能導致動物肥胖。 | ||
| 8/20/2008 1:08:45 AM |
防曬乳係數20剛好 太高阻塞毛孔
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防曬乳係數20剛好 太高阻塞毛孔 | ||
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作者﹕ | ||
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| 【大紀元8月19日訊】〔自由時報記者唐聲揚/基隆報導〕天熱,防曬乳大賣,不少民眾出門總得塗塗抹抹,而且認為防曬係數(SPF)愈高愈好,不過,醫師和衛生局指出,待在戶外時間不可太久,一般防曬乳係數20就夠了,係數太高,不見得實用,擦太多反而容易導致毛細孔阻塞,長粉刺。
衛生局指出,防曬係數指的是延長皮膚在紫外線下不被曬紅的時間倍數,例如平常10分鐘會曬紅,塗抹防曬係數20的防曬乳,相當於延長10分鐘的20倍,也就是200分鐘後才會曬紅,一般來說,夏季這種高溫,頂多待在戶外2、3個小時,所以選擇SPF15至20就夠了,除非待的時間更長,才需考慮挑選高係數。
係數高未必有效果 皮膚科醫師也指出,防曬係數超過20,實質意義不大,尤其是有些標榜高達60、70的,說穿了只是便於銷售,就算實驗室測出的係數很高,擦在皮膚卻未必有效果。 醫師建議,挑選防曬乳最好配合膚質,保濕力要夠,同時具備防禦UVA(長波紫外線)及UVB(中波紫外線)成份,再者,上午10時至下午2時,紫外線最強,應避免直接曝曬於陽光下。 (http://www.dajiyuan.com) | ||
| 8/19/2008 10:36:48 AM |
雖然
無為而治
企業家沒有直接回答,他拿起粉筆在黑板上畫了一個圈,只是並沒有畫圓滿,留下一個缺口。他反問道︰「這是什麼?」「零」、「圈」、「未完成的事業」、「成功」,台下的聽眾七嘴八舌地答道。
他對這些回答未置可否︰「其實,這只是一個未畫完整的句號。你們問我為什麼會取得輝煌的業績,道理很簡單︰我不會把事情做得很圓滿,就像畫個句號,一定要留個缺口,讓我的下屬去填滿它。」
留個缺口給他人,並不說明自己的能力不強,相反地,是作開路先鋒,先指出可以衝鋒陷陣,讓下屬奮勇發揮的戰場,於是企業內部自動自發、運作有活力,對外更受顧客歡迎。實際上,這是一種管理的智慧,是一種更高層次上帶有全局性的圓滿。
職場上,有許多能力非常強的人卻因為過於完美主義,事必躬親,什麼人都不如自己,最後只能做最好的公關人員、銷售代表,成不了優秀的領導人。
指出一個方向,讓下屬去思考、發揮,就好像給猴子一棵樹,讓它不停地攀登;給老虎一座山,讓它自由縱橫。這就是企業管理用人的最高境界,所謂的「無為而治」就是如此。
另類的藝術
一座公園,我們覺得很藝術,一座橋梁,也有人說很有藝術。所謂藝術,就是美,凡是讓人覺得很有美感的,都可以稱為藝術。所以,生活裡的一些美事,也是另類的藝術,例如:
一、語言幽默機智:說話,也可以把話說得很藝術。一篇動人的講演,固然可以成為藝術作品,就是一句意味深長的語言,也是藝術。一番詼諧風趣的談話,為什麼能引起哄堂大笑,讓人樂不可支,就因為其中有語言的藝術;一段幽默含蓄的發言,讓人回味無窮,那種「只可意會,不可言傳」的說話,真是很大的藝術。世界上很多有名的演說家、外交家,他們機智、得體的應對,都美化了語言,也成為另類的藝術,也就是語言的藝術。
二、衣著素淨雅致:所謂藝術,一個人的一舉手、一投足、一個動作,都可以看出有沒有藝術。有的人穿著的衣服不是名牌,但是很有氣質,不是很艷麗,但是樸素中透出高雅的氣質。衣著的美感不必講究高貴、名牌,只要講究合身,能夠讓人一看,眼睛為之一亮,這就得靠穿著的藝術了。
衣飾如此,就以場所而言,也不一定要有音樂,或是布置華麗,有時就如佛教裡,維摩居士的丈室空無一物,但是安詳肅穆,那不就是藝術嗎?鄉村裡的茅屋數間,裡面陳設簡陋,只有書櫥、桌椅、筆硯,在那種寧靜的氣氛裡,清新的空氣透露著淡雅的書香,那不就是藝術嗎?空間如此,所有的東西也是,只要雅緻,就能讓人感到那是藝術的作品。
三、飲食清淡健康:日常飲食,有人講究大魚大肉,每餐非山珍海味不吃,尤其請客時舖張擺闊,十幾道菜餚吃得主客難以承受,如此當然就沒有藝術了。滿漢全席所以流行不起來,正因為那是浪費而不是藝術。吾人不能不吃飯,吃飯的目的是為維持生命,應該重視營養,以有益健康為主。一些平民百姓,雖然餐桌上永遠是那幾道家常小菜,甚至一盤豆腐乳、一碟蘿蔔乾,但是吃得簡單、吃得爽口,吃得歡喜,那就是吃的最高藝術了。
四、走路行止安詳:有的人講話時,肢體動作特別多;肢體語言有時候也是一種藝術。例如,舞蹈就是用手足、身體來表演的一種藝術,因為手足屈伸自如,身體動作優雅,就能展現出美感,那就是藝術。所以,懂得藝術的人,不一定要看雕塑的石刻,或是名人的風姿;一個平常人,在行走的時候,只要他神態安詳,舉止從容,尤其佛教所謂的「四威儀」,也就是「行如風、立如松、坐如鐘、臥如弓」,那就是最美妙的姿態,也就是最高的藝術了。
中信金:營運正常 持續引進外資
截至昨日為止,外資對中信金持股比重仍維持在50%以上,法人表示,過去3年來中信金不但面對併購兆豐金的「意外」,還經歷卡債風暴、連動債、次貸風暴、仕欽案等爭議,不過由於企金、個金財富管理各項業務轉換順利,累計前7月中信金稅後純益仍達92.16億元,每股稅後純益為1.02元。
3年前,中信金正式宣布將在公開市場買入兆豐金1成股權,希望借由整併兆豐金將市佔率衝到15%,如果整併失敗,也能坐享兆豐金高股息,這項外資圈眼中「進可攻,退可守」的布局,但3年下來,中信金不但沒有併下兆豐金,還一度因為成為得罪政府的箭靶。
下周再賣兆豐金持股
也由於兆豐金引發爭議過大,使中信金決定不再持有兆豐金股票,今年以來,中信金按月申讓兆豐金10萬張的進度沒有轉變,市場預期,中信金最快應在下周再度宣布申讓,力求出清兆豐金持股。
金融圈人士指出,中信金在前副董事長、少主辜仲諒遭金管會以海外紙公司「紅火」轉手買賣兆豐金股票惹腥,被迫滯留海外後,中信金在董事長辜濂松和中信銀董事長羅聯福創下1天內召開3場記者會的紀錄,努力向外說明「我們還在,一切業務正常、這家公司不會倒。」
外傳中信金(2891)策略長王正新已提出退休申請,最快8月底9月初將可跳槽元大金,至截稿前為止王正新手機都沒有開機;惟據了解,由於王正新曾主導中信金引資、西進登陸與擔任發言人、法人窗口等重大職務,中信金目前仍全力慰留中。
硬頸退辜仲諒買車案
王正新從1982年進入中國信託(中國信託商銀的前身),從基層專員做起,在中信金待了總共23年,當到中信金財務長後被挖角去日盛金,待不到1年半,又因為老東家有難,才又再回鍋中信金。
不過王正新才華洋逸、個性耿直,過去中信金「少主」辜仲諒還在擔任中信金中階主管時曾申請要買部新車,文件到了王正新手中,竟以「不合規定」打了個大叉叉「退件」;很多人私下說:「王正新好大膽!」,但卻因此更受辜濂松賞識,中信員工更因此私下送了一個「王大炮」的封號給王正新。
元大金昨日宣布將旗下金復華投信以每股31元,總計約9.3億元出售給宏利金融集團。元大金控副總莊有德指出,完成簽約後,將於10月24日正式交割,也不影響新基金募集,但目前尚未與宏利人壽洽談通路合作事宜。宏利人壽副總謝誠晃指出,宏利買下金復華投信後,將把目前金復華投信的7檔基金與宏利人壽的投資型保單作結合。
股價跌不停 遠東集團:無法理解
首當其衝
受Sogo案拖累,遠東集團旗下主要個股昨表現弱勢,其中又以集團控股公司遠紡及合併Sogo百貨的遠百表現最為淒慘。昨在外資賣盤持續出籠下,遠紡開盤就打入跌停;遠百盤中被摜壓至跌停,好在尾盤急拉,終場以25元作收,跌幅4.03%。
遠百公關處長鄭嘉蕙說:「當股價一度出現跌停時,大家都嚇一跳,實在無法理解為何這麼嚴重。」鄭嘉蕙也認為,目前Sogo案已進入司法程序,因此不會隨流言起舞,相信最終能還遠百一個公道。
營運部分,遠百主管表示,台灣內需景氣欠佳,不過遠百前7月營收117.67億元,年增6.7%,仍較去年同期成長。內部推估,遠百全年營收可達210億元,較去年微幅成長。
金控受創比遠東深
法人認為,遠百布局中國多年,目前看來,奧運後中國民間消費力仍不減,加上對中國太平洋百貨持股從27.5%提升至67.5%,法人也預估,遠百全年每股純益(EPS)有1.2元實力。
大眾證券自營部副總張智超昨直言:「投資人似乎有些擔心過度,就阿扁洗錢事件來看,金控股受創的程度應較遠東集團來得深。」張智超認為,因Sogo案已走上司法程序,且是針對遠東集團董事長徐旭東個人的背信罪,未來就算司法判決不利徐旭東,對旗下公司營運影響不大。
遠紡:營運沒問題
昨外資調節遠紡1萬0125張,累計3大法人近2日大賣2萬0569張,在這波洗錢風暴中首當其衝。遠紡主管直喊無奈表示,這兩天確有不少散戶投資人打電話來關切,主管也都只能頻頻解釋,希望能讓投資人放心。
該主管昨更強調:「雖今年整體大環境不好,化纖市場需求也不如去年,但公司營運絕對沒有問題。」國內法人指出,油價飆漲引發全球性通貨膨脹,終端消費力道衰退,加上京奧需求降溫,對位化纖市場不利,面臨石化原料漲、下游卻轉嫁不動,遠紡今年本業獲利恐較去年遜色。
外資因美股重挫而大賣台股逾百億元,剛好遠東集團個股多為各產業龍頭,自然賣壓較重,和洗錢風暴關聯其實不大,遠東旗下個股今年獲利就算較去年遜色,基本面仍有一定支撐,投資人不用太悲觀。
失守6809點 M頭成型
守穩上升線以盤代跌
其實現在台股有打第3支腳的可能,也就是台股正處於麥當勞(M頭)對上溫蒂(W底)的局面,所幸目前從下跌時間、籌碼面以及周KD仍處於黃金交叉等跡象來看,全面翻空機會不大,只是要守住6708點到6809點的上升支撐線,才能採取橫向擴底反彈格局。
從8月8日起漲之後,這段時間國際股市,尤其是美股表現並不差,那斯達克指數甚至站上季線,而台股好不容易的反彈,卻又遭逢主管機關可能調查金控公司以及企業捐款,造成台股表現遠落後國際股市,這種突發性的利空,恐怕還需要時間和消息面沈澱。
此外,由於月底即將公布半年報,預期本來就不會有太好的消息,而市場主力、散戶幾乎都被擊潰,信心尚未回復,目前只剩下法人支撐,台股量能也不足,加上技術線型上預估月底季線才會碰到低指數,屆時才能降低上檔反壓,要有明顯的反彈,恐要9月才看的到。
比較好的是,台股連續下跌已經長達13-14周,打底夠長,融資餘額也持續下降到新低,籌碼面上仍有利多頭反彈機會,所以昨日來到前波低點6708點與8月5日的6809點的低點連結的上升趨勢線附近,未來必須守住才能有反彈機會。
就短線來看,因為股市已經跌深,法人近期普遍採取愈跌愈買的操作方式,預估台股短線恐在7000點上下200點震盪。
捨棄金融傳產就電子
但產業上,電子股已經站上月線,反倒是傳產、金融籌碼與技術面還在修正,因此投資人如果真的要搶反彈,也要以基本面不錯且季報好的電子股介入比較適當,否則短線上還是建議多觀望,等到大盤守住月線且指數過7384點之後,才算局面穩定下來。