醒獅怒吼

女性在妊娠期間，除了子宮、陰道、乳房等發生一系列變化外，心臟血容量、心搏速率、心臟血液排出量均增加，耗氧量與肺活量也增加。且妊娠反應之後，許多孕婦的食慾、食量也增加，以維持新陳代謝的需要。這些都是新陳代謝亢奮的現象，是一種「氣有餘」的表現，而中醫有「氣有餘便是火」的說法。

此外，陰血須養胎兒，陰血會相對不足，陽氣相對而有餘的現象，即所謂虛火。以上幾方面，導致妊娠出現諸多火氣上炎症狀，如陰道出血、子暈、子癇、子煩、大便秘結、流鼻血、牙齦出血、皮膚癢等症狀。由此就不難知道小惠為什麼火氣這麼大了！

但分娩時要消耗大量體力，流失血液，丟失體液，因此產婦往往顯得很疲勞。分娩之後，身體產熱驟然減少，心律反射性地減慢。產後還要繼續大量地消耗能量，如產後排汗功能旺盛，出汗特別多，產後惡露，產後哺乳。所以，產婦往往顯示氣血方面的不足，因此產後經常表現為寒的徵象，如出現身冷，甚至寒戰。

總結前人治療產後用藥特點，產後腹痛用生化湯，其中的炮姜；治療產後褥勞用十全大補湯，其中的肉桂；治療產後腹痛用當歸生薑羊肉湯，其中的生薑、當歸、羊 肉；治療產後出汗的桂枝加龍牡湯，其中的桂枝、生薑；以及主張產後服用紅糖、黃酒、生薑等偏於溫性的食物，都體現了產婦「產後如冰」的一面。

台灣產後流行吃杜仲片煮湯，杜仲溫補脾腎，也是遵循產後較冷需調補的理念。

婦人以血為本，就是說，女性一生所經歷的經、孕、產、乳，都離不開陰血，體現了陰血對於女性的特別重要性。女性陰血消耗表現最為突出的，就是在月經來潮和分娩的時候，而在這陰血消耗的過程中，又會產生諸多瘀像。

瘀血是怎麼發生呢？

女性分娩過程往往要藉助於助產，不恰當的助產可以直接損傷脈絡，導致瘀血停留。氣滯和氣虛，使血液推動運行無力，血液在脈管中停滯，也是引起瘀血的原因；分娩時消耗大量能量，產婦常常出現氣虛現象，使血液推動無力，於是也產生了瘀血。

寒氣入侵，常使血液凝滯，是導致瘀血另外一個原因。分娩過程中過度消耗熱量，經常引起怕冷或寒戰，往往是產婦受寒的一種表現，寒邪外侵，可導致瘀血內停。

分娩時胎盤或胎膜殘留，更是一種瘀血阻滯現象；產後過早給產婦服用膩滯的滋補藥物，如人參、阿膠、桂圓等，也會引起瘀血內阻。產婦出現瘀血內阻時，常表現出 疼痛、出血、神志改變、體溫改變、排尿異常等，如產後腹痛、產後身痛、產後頭痛、產後惡露不絕、產後血暈、產後癲狂、產後發熱、產後小便不通。此外，還 有「胎盤殘留」、「產後咳喘」等疾病，都可以由瘀血引起。由此可見，瘀血是導致許多產後疾病發生的原因。

自古以來，生化湯是一帖適用許多產後疾病的有效驗方，流傳甚廣，其中藥物有當歸、川芎、桃仁、炙甘草、炮姜等五味。前三味藥物有活血化瘀作用，炮姜可以溫經散寒，炙甘草和中緩痛，對於產後惡路不盡尤有奇效。

當然，瘀血是產後疾病重要發病因素，但還有許多其他發病因素，因人治療不同，才能體現中醫治療產後病的宗旨──「勿拘於產後，亦勿忘於產後」。產後調理，除了溫補為主之外，亦要善用活血化瘀，因人施治，方能事半功倍。 ◇
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少吃辛辣和刺激性食物：因為頭屑產生較多時，會伴有頭皮刺癢，辛辣和刺激性食物會使頭皮刺癢加重。故應少吃或不吃辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒及含酒精飲料等。

少吃含脂肪高的食物：尤其是油脂性頭屑的人更應注意。因為脂肪攝入多會使皮脂腺分泌皮脂過多，從而加快頭屑的產生。文／中國食療網◇
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中風常見的病徵有：局部感覺麻木，例如：一邊臉、單邊肢體或身軀；肢體無力，尤其是身軀單側、單肢；身體突然失去平衡能力；言語不清、流口水、吞嚥困難、嘴歪；眼睛肌肉失調、出現重影；神志不清、昏迷；其他症狀，例如：突發性的劇烈頭痛、持續的暈眩。

中醫也把中風依其嚴重度分成兩類：

中經絡和中臟腑，中經絡症狀較輕，意識尚清楚；而中臟腑則意識不清。

中經絡：主要分成脈絡空虛、風痰入中，和肝腎陰虛、風痰上擾。

中臟腑：分成

1.陽閉：突然昏仆、不省人事、牙關緊閉、半身不遂，或對側體拘急、抽搐、面紅氣粗、躁動不安、舌質紅、苔黃、脈弦滑有力。

2.陰閉：突然昏仆、不省人事、口噤不開、半身不遂、靜而不煩、面白唇暗、四肢欠溫、苔白滑膩、脈沉滑。

中風病人家屬平時可以施以穴位按摩減輕症狀

按摩頭頸部時：拿捏患者肩頸部的斜方肌和相關的經絡等、按摩患者肩頸部的肌肉和天柱、啞門、風池等、按揉患者頭臉部的肌肉和百會、印堂、太陽等。

按摩背腰部時：揉按患者背腰部的豎脊肌、腰方肌等。

按摩上肢時：拿捏、揉按患者患側上肢的肌肉和曲澤、手三里、外關、內關、合谷穴。

按摩下肢時：拿捏揉按患者患側下肢的肌肉和血海、足三里、委中、湧泉穴。

按摩胸部時：揉按患者胸腹部的肌肉和膻中、中脘、天樞、氣海等穴。

何時針灸治療？

針灸治療中風療效肯定，但很多人對於中風患者什麼時候應該開始針灸治療卻不太清楚。

中風患者早期及時進行針刺治療，能促使血脈通暢，恢復腦部血液供應，減少因缺血所致的腦組織壞死，可阻止病情繼續發展，提高神經系統的自我修復與代償能力，加速自然恢復過程，縮短病程，提高患者的生活質量。

因此，只要患者生命指數平穩、意識清楚、病情穩定，早期就可進行針灸治療，越早介入越好。

資訊來源／《耕莘醫訊》2007.01◇　(http://www.dajiyuan.com)

根據衛生署公布的每日飲食指南建議，成人每天應吃三碟蔬菜、兩份水果，其中至少一碟是深綠色蔬菜或深黃色的蔬菜。自2000年起，每天攝取五份新鮮的蔬菜水果已不再足夠，而開始推動每天應攝食五至九份之蔬菜水果，因此台灣癌症基金會自2004年起，推動新的健康改造運動「蔬果579 健康人人有」，建議全民應力行正確蔬果攝取份量如下：

低鹽飲食的烹製原則

天然食材本來就有多種風味，如檸檬、鳳梨、蕃茄的酸味；胡椒、八角、蒜頭的香辛味；當歸、枸杞、黑棗、紅棗的甜味；香菜、香菇、昆布等有強烈味道的原味，搭配食物利用烤、蒸、燉等烹調手法，加上蒜、酒、姜、香草等低鹽佐料，少用醃、燻、滷、漬等手法及醃漬物，就可輕易達到低鹽飲食要求。

　　1.儘量利用蔬菜的本身味道。蔬菜本身的清香味能夠刺激味蕾，增進食慾，如西紅柿炒雞蛋、蕃茄菜花、肉絲炒柿椒、清蒸茄子。

　　2.集中放鹽。把鹽末直接撒在菜上，味蕾受到強烈刺激，會喚起食慾。

　　3.可用醋、芝麻醬、蕃茄醬等調料增加食慾，如醋拌涼菜，或芝麻醬拌茄子、番茄肉片等。

　　4.多吃菌類。以蘑菇、木耳、海帶為主料的湯菜，味鮮色濃，並有補益功能，可加少許鹽或不加鹽。菌類還有軟化血管的作用。

低鹽飲食食譜

　　●柑橘鮮蔬沙拉

　　原料：無糖椰蓉片1/2杯，去皮去籽冰鎮柑橘瓣兒700克，青檸1～2只，鹽和胡椒少許，橄欖油3湯匙，鮮嫩蔬菜300～350克

　　做法：

　　1.烤箱預熱到350℃，將椰蓉片放入單層的餅乾烤盤，烤3分鐘至椰蓉呈金黃色後取出(椰蓉極易烤焦，因此烤至2分鐘後便要開始留心觀察)。

　　2.將柑橘瓣控乾備用。在一隻大碗里加入一湯匙果汁，取半茶匙青檸皮和兩湯匙青檸汁與柑橘汁混合。加1/4茶匙鹽和1/8茶匙黑胡椒粉調味。最後慢慢滴入橄欖油，攪拌均勻。

　　3.將調好的調味汁澆在蔬菜上，充分攪拌後分成8盤，加入柑橘瓣，最後撒上椰蓉片。

　　營養成分：每份熱量110卡。其中含蛋白質1克、碳水化合物13克、脂肪7克(飽和脂肪2克)、纖維1克、膽固醇0毫克、鈉90毫克。

杏仁香滑火腿

　　原料：帶骨熏製火腿3000克，干杏仁200克，丁香2湯匙，橘子醬或杏仁醬1/2杯，田園第戎帶籽芥末醬2湯匙

　　做法：

　　1.烤箱預熱到325℃。火腿去皮去脂，只留下表面3毫米左右的肥肉。將杏仁和丁香末均勻貼在火腿留有脂肪的一側。把火腿放入一隻大烤盤，有杏仁的一面朝上。烤盤內倒入一杯水。用箔紙包好，烤2小時。

　　2.橘子醬和芥末醬混合在一起加熱至沸騰。將火腿取出，打開箔紙，在火腿表面刷上一層橘子芥末醬，然後再放回烤箱繼續烘烤30～40分鐘，其間每隔15分鐘將火腿取出再刷一次醬汁(在此過程中，部份杏仁可能會落到烤盤裡)。

　　3.取出冷卻20分鐘，即可切片擺盤。

營養成分：每份熱量240卡。其中含蛋白質29克、碳水化合物16克、脂肪7克(飽和脂肪2克)、纖維0克、膽固醇62毫克、鈉1525毫克。

自小養成低鹽飲食習慣

　　 飲食習慣是自小養成的，家庭是培養習慣的最主要場所。研究表明，味覺的適應能力在孩子斷奶加輔食時就開始形成，4歲以前是關健時期，過了7歲，味覺成熟，其適應性就基本定型，並將延續終生。所以，人的低鹽習慣，應該從小培養，而不要待到長大成人時，吃慣了高鹽膳食後才糾正。

　　 小於1歲的兒童，每天的吃鹽量不應超過1克，1～6歲不應超過2克，7～13歲不應超過5克。在家庭餐桌上，多數家庭都是一家老小吃同樣的飯菜，家庭主婦是按自己的口味調配用鹽量的，所以，孩子的攝鹽量必然要超過需要量，也必然會養成高鹽的飲食習慣。

吃鹽不是越少越好

　　 食鹽的主要成分是氯化鈉，其中39%是鈉，61%是氯化物。食鹽在人體內可分解成鈉離子和氯離子，分別發揮著不同的作用。

鈉離子能維持人體全身血液容量和細胞滲透壓，維持神經與肌肉的正常興奮和應激性，激活人體肌肉收縮等多種功能；氯離子則可幫助調節人體的酸鹼平衡，生產胃酸和激活澱粉脢，這些對於生命活動是極為重要的。生活中許多人都知道高鹽飲食對健康不利，片面地認為吃鹽越少越好，甚至不吃鹽，其實這是個誤區。(http://www.dajiyuan.com)

　　為了眼睛的安全，平均每天佩戴隱形眼鏡的時間不應該超過8小時。要按照正確的鏡片清洗程序，減少對鏡片的污染。用護理液沖洗和保存鏡片之前，要保證沖洗每一鏡片的正反面至少各5秒鐘。應每3個月更換新的鏡盒；護理藥水開啟後3個月就應該更換。另外，勤洗手、多喝水、多吃水果和蔬菜，以保證眼睛所需的水分、維生素和微量元素。

鏡片護理液的選擇要恰當

　　對於隱形眼睛護理液的選擇，並不是消毒能力越強就越好。這是因為人眼睛的角膜上皮細胞是一道可以保護角膜免受感染的「牆」。由於絕大多數細菌和真菌無法穿透健康的、未受損傷的角膜，因此角膜上皮細胞就相當於一道抵禦細菌和真菌入侵的屏障。消毒力過強的隱形眼鏡護理液反而會侵害角膜上皮細胞，從而造成天然保護屏障受損，降低了防禦功能。

　　此外，儘管隱形眼鏡多功能護理液能夠對隱形眼鏡進行消毒，但它對已經存在的微生物幾乎沒有作用。因此，在護理液的選擇上，選擇達到SFDA消毒標準，並同時不損傷角膜上皮細胞完整性的多功能護理液為佳。

　　眼睛感覺乾燥也是隱形眼鏡佩戴者普遍存在的現象。因此，在選擇護理液時，還應該選擇具備獨特的滋潤成分，達到長時間鎖水保濕功能的產品。 ◇(http://www.dajiyuan.com)