醒獅怒吼

單眼皮的人可以割雙眼皮
兩層三層隨便你
大胖子可以抽抽脂
一千兩千三千cc
塌鼻子可以去隆鼻
不要變成POOR MICHEY
自然捲的人你要注意
不管怎樣 要盡最大努力
陶瓷燙 還是離子燙
怎麼燙你都不滿意
喔 為什麼
你如此堅強...

已經解散的自然捲樂團，曾用輕快曲調和詼諧俏皮的歌詞，高唱頭髮自然捲的無奈心聲，歌詞中「短髮像電棒燙，留長變成爆炸頭」更道出自然捲一族整理三千煩惱絲的困擾。

「用直髮的方式整理自然捲，當然很難，」常在電視節目中示範頭髮保養和造型的斐瑟髮型設計師Tony（李東元）笑說，捲髮的人想變直、直髮的人想燙捲，這是心態問題，其實不論直髮或自然捲都能很美很柔順，端看能否先了解自己的頭髮、學習正確整理步驟、並勤加練習，很快就能得心應手。

專家提醒，自然捲一族要擁有健康亮麗的秀髮，絕對要避免以下4種整髮方式。

洗髮後自然乾更毛燥

許多人習慣洗髮後不吹乾，認為這麼做可避免高溫傷害髮質，但髮型設計師Tony指出，自然風乾反而使頭髮更顯毛燥。

自然捲的頭髮不但捲曲，毛鱗片的生長排列方式也和直髮不同，加上台灣濕氣重，因此外觀感覺比較毛燥。

而毛鱗片最外層的鍊鍵組織，一碰到水就會張開，是暫時塑型的最好時機，但洗髮後若不立即吹乾，毛鱗片就會維持張開狀態，水分大量流失，頭髮的質感變得乾澀，毛鱗片張力更差，這時頭髮失去光澤，看起來就更毛燥。

中村龍馬髮型設計師許婉詩也強調，自然捲的人通常髮量多，洗髮後更應保持頭皮乾燥。尤其對於頭皮較敏感的人來說，長時間潮濕可能引發皮屑芽孢菌、毛囊炎等問題，「就像雨天曬棉被一樣，雖然久了還是會自然乾，但總有『悶悶』的感覺，」她比喻。

■正確方法：頭髮洗後立刻吹乾。

長庚醫院皮膚科醫師黃耀立建議，吹風機的位置應距離頭皮15公分，使頭髮表面不超過60℃，並且隨時移動熱源，以免單一部位受熱太強，角質蛋白變硬、造成毛髮結構的熱傷害和毛鱗片脫落等問題。

用吹風機吹乾更亂翹

多數人吹頭髮的習慣是：一手拿吹風機朝頭頂吹、另一手則不斷撥弄，要把內層熱風難及的髮絲翻出來吹乾，但這對自然捲的毛燥無異是雪上加霜。

許婉詩設計師解釋，自然捲的頭髮原本看起來就不平整，直接使用吹風機更讓髮絲難以服貼，再用手隨意撥弄的結果，就是頭髮整個散開，蓬鬆亂翹，反而加重毛燥感。

■正確方法：「烘」乾而非直接「吹」乾

在吹風機前套上一只熱烘罩（或稱熱風罩），使容易吹亂頭髮的強風不會直接吹到頭上，而僅傳導溫度，不但能順利烘乾髮絲，更達到定型效果；配合手勢、順著自然捲的捲度，由下往上烘，也就是從髮尾到髮根、頭皮的順序整理，才能讓頭髮不毛燥、有彈性，Tony指出。

使用熱烘罩也可調整捲度，烘乾時將烘罩往上推擠，可加強捲度明顯，若用手輕拉髮絲，頭髮就會變得直一點，適當用手順髮、輕拉，就能讓髮型調整到自己滿意的狀態。

細扁梳子愈梳愈毛燥

細扁梳是自然捲的大忌，黃耀立醫師強調，未經染燙的自然捲，髮質可以和直髮一樣好，但頭髮剛洗後，濕答答縮成一團，這時若用細扁梳想把捲髮梳成服貼直髮，易導致機械性或外力造成的落髮問題，頭髮在不當的梳理下分岔斷裂後，會變得更毛燥，整個髮型的柔順性或緊密度就很差。

不僅濕髮別用細扁梳，乾髮造型時也應注意，硬把一綹綹頭髮梳開，一方面破壞自然捲的捲度，使髮絲四處亂翹，再則也導致靜電排斥效應讓頭髮更蓬鬆難整理。

■正確方法：善用寬齒梳

黃耀立建議，洗完頭髮應先用毛巾或吸水布按壓髮絲，以吸乾水分，接著使用寬的扁梳，把糾結成一團的髮絲稍微分開，使頭皮分泌的油脂分布均勻，也有輕度按摩頭皮的作用。

梳理時切忌硬扯，可分段從髮尾開始梳，順了之後再從髮根梳下來，接著擦護髮素、並簡單吹乾定型即可。

燙髮的訣竅

燙髮是用藥水切斷頭髮的雙鍊鍵、並重組定型的過程，無論燙直燙捲，強力定型確實可讓頭髮不毛燥亂翹，是懶人一大福音，因此有人習慣用燙髮整理凌亂髮絲，但重覆燙髮的效果其實不好，蛋白質一再重新組合，質感會愈來愈差。

經常使用電捲棒或離子夾也易傷害頭髮，中村龍馬許婉詩設計師指出，如果是為了造型，80～100℃就夠了，但市面上一般電棒的溫度約高達180℃，少有可控溫的機種，因此每天使用電棒整理頭髮所造成的熱傷害，幾乎等同每天燙一次離子燙。

■正確方法：僅補燙髮根新生段

許婉詩指出，一次成功的燙髮不應再變毛燥，只有生長出來的新髮才是毛的，因此若真要補燙，只要燙髮根處的新生髮段即可。

呵護頭髮 聰明選產品

用對護髮類產品，也能為自然捲加分。

成立美容流行網站「Buy家女享樂主義」、並發行電子報的Via（何佳燕），8年來親身試用各種新鮮的保養、彩妝品，是網友眼中的美容產品達人，她的頭髮容易毛燥，因此對保養髮絲也很重視。

洗髮時，她先在手上搓出泡沫再抹到頭髮上，沖洗時避免拉扯，以水的力量沖掉泡沫，更重要的是，使用烘罩或熱風吹髮前先塗抹抗熱精華液，將高溫對髮絲的損害降到最低。

設計師Tony認為，自然捲髮質結構較彎曲，養分容易流失，因此他建議要每天護髮，不但增加頭髮的重量和光澤感，也可減少毛燥。

護髮產品的選擇上，長庚皮膚科黃耀立醫師指出，一般的護髮素主要作用是修護毛鱗片、改善受損髮質，不過未經燙染的自然捲頭髮，毛鱗片未必受損，因此這類護髮素的效果不高，應加強保濕即可。

對於燙髮後毛鱗片受損的髮質，就應使用含潤澤保濕的護髮素使毛鱗片收攏，通常會加有機酸、角質蛋白、或氨基酸類以進入毛鱗片，達到修補或強健的作用，而維他命B群則可保濕，以強固毛髮結構。

Buy家女享樂主義Via 推薦好用髮品

Via親身試用上百種髮類商品，針對避免毛燥功效，以下是她的愛用清單。

洗髮：巴黎卡詩活力強化髮浴、KMS California 活水洗髮乳

護髮：原容萼梨乳油木果油護髮修護精華、香草集巴黎玫瑰保濕護髮慕斯

造型品：Paul Mitchell 彈力泡沫雕、Paul Mitchell 捲髮蠟

避免毛燥 開架也有好商品

選擇髮類產品不一定要買昂貴的沙龍通路，只要懂得選擇，開架商品的好貨也愈來愈多。

靜宜大學化妝品科學系講師吳珮瑄指出，避免毛燥首重保濕，從內在滋潤頭髮，而修護潤滑成分則可增加外在質感。從屈臣氏上半年（2008/1/1～5/31）的髮類銷售排行榜前十名中，吳珮瑄老師一一檢視成分，選出幾款抗毛燥商品。

洗髮：

TSUBAKI思波綺洗髮乳：添加氨基酸、山茶油、尿素，重保濕。
麗仕強韌深層修護洗髮乳：含15種氨基酸，重保濕。

潤髮：

mod's hair 無燥感柔順／空氣感蓬鬆潤髮乳：含水解角質蛋白、矽氧烷，順滑髮絲。
麗仕漢本魅力飄長潤髮乳：氨基酸和墨旱蓮、蔓菁子、甘杞等三種漢方成分，使頭髮柔順。

護髮：

FINO高效滲透護髮膜：含菜籽油、油醇、氨基酸、蜂王漿、海藻、PCI保濕因子，有效成分豐富，可修護髮絲。
潘婷絲質順滑順效護髮乳液：含維他命B5，可順滑頭髮。

造型品：

mod's hair沙龍級家強捲度幕斯：含四級銨鹽、聚矽氧烷、凡士林，對於改善毛燥有不錯的效果。
GATSBY隨意塑型髮蠟：含四級銨鹽、丁二醇、微晶蠟、蜜蠟、巴西蠟、維他命B5、凡士林，塑型效果好。

【康健雜誌116期 健檢沒發現的事】

Q1.果汁機馬力愈強，打破食物細胞壁，營養吸收效果愈好?

A：有可能。但營養吸收效果因人而異。「幾匹馬力我是不知道啦，但是有些特殊的果汁機，確實可以達到擊破細胞壁的效果，」屏東科技大學食品科學系教授蔡碧仁說。

要打破植物細胞壁，意味果汁機打出的顆粒粒徑要小於100奈米，而且和打果汁的時間長短和原料的質地特性有關。

她的實驗室曾使用過多種市售的果汁機，發現大部份的果汁機打出來的顆粒，多在微米以上，細胞壁仍多保持完整，只有破碎力強的機型，才能打出顆粒夠微細的果汁，利用粒徑分析儀來觀察，有些部份甚至微細到100奈米左右。

而且，「打破細胞壁，並不表示吸收效果就一定好，更與是否對身體有益，無絕對必然的關係，」蔡碧仁解釋說，打破細胞壁讓營養素成分容易釋放出來，但是否因此就能被身體充分吸收，則因人而異。每個人腸道的吸收能力都不同，差異甚大。

此外，奈米化也可能改變營養素的性質，譬如纖維奈米化後就變成單醣，降低了纖維原本所具有幫助腸蠕動的效果。因此，果汁機打破細胞壁，對營養吸收效果的影響，不能一概而論，蔡碧仁如是說。

這樣吃，會更好：和信治癌中心營養室主任王麗民說，不用花費大把鈔票選購三匹馬力果汁機，每個人家裡的一把爐火，就能軟化食物細胞壁，而且營養吸收效果還要更好。

食物的植物化學素並不會因加熱而破壞，且食物經過烹煮後，纖維軟化容易吸收，加上油脂滋潤，更有利於脂溶性維生素和茄紅素的吸收出來，這是喝果汁無法吸收到的營養素。

比較容易受加熱影響而缺少的是抗氧化物維生素A、C，「只要在進食水果時，選擇這兩類維生素多的水果，如芭樂、橘子、柳丁、奇異果和木瓜就夠了，」王麗民提醒。

Q2.連皮帶籽子打汁，才能吃到植物生化素，得到更多營養？

A：對，但前提是，食物的品質要夠好、沒有污染、乾淨安全，才能連皮帶籽吃。

以營養成分來說，食物的皮和籽確實含有較多的植物化學素和抗氧化物，譬如蘋果和葡萄的皮和種子，就含有豐富的多酚類。

但毒物專家林杰樑醫師擔心不夠安全，並不鼓勵連皮帶籽。

蔬果的外皮黏附了空氣中大量的微生物和致病菌，甚至還有土裡的污染物，譬如番薯皮在運送和儲存過程中，很容易因外皮受傷，遭到霉菌感染發生黑斑病，引起食物中毒。

而種子更是危險，如蘋果、梨、水蜜桃、李子、梅，核仁中有微量氰化物質，小朋友只有吞下幾顆就可能中毒。「有必要為了多攝取一點營養素，而去冒中毒的風險嗎？」林杰樑呼籲三思。

常打汁給家人喝的陳月卿則是「不放心的就削了皮再打汁，」奇異果和香蕉她一定削皮打汁；但她會慎選購買有機的蘋果和葡萄，仔細清洗後，連皮帶籽打汁喝。

Q3.蔬果生食較有營養？

A：不一定。生食和熟食各有好處，但熟食不但讓纖維軟化易消化，且添加油類可讓脂溶性維生素完全釋出，反而能讓身體吸收更多營養素。

林杰樑從安全性講，烹調過程可以分解很多天然毒素、微生物、寄生蟲或大腸桿菌等。以台灣目前的整體環境來說，尚不能達到完全無毒的有機農業水準。

並且有些蔬菜絕對不能生吃，會有中毒危險。如豆類含皂素，未煮熟吃會產生出血性腸胃炎；金針含有秋水仙素，生吃會造成腸胃炎；甜菜、菠菜中含有草酸鹽，動物實驗中發現，大量生食會塞住腎小管引發腎衰竭，但只要經過拌煮炒，菠菜的草酸鹽就會溶解；大量生吃楊桃，也會有草酸鹽過量，引發腎臟衰竭問題，但醃漬過就沒有這問題；竹筍生吃則有氰化物中毒危險。

這樣吃，會更好：免疫力較差的病人、老人和小孩，最好不要生食。他們抵抗力差，容易感染，吃熟食比較安全，而且熟食變化多，利用巧思把青菜剁碎混入肉丸，或是搭配紅蘿蔔和山藥一起吃，再討厭青菜的孩子都難以抵抗，一上桌就搶光光。

林杰樑家裡為了安全考量，不生吃蔬菜，連三明治裡面的生菜也會刻意剔掉。

此外，癌症化療期間絕對不能吃生食（果汁也包含在內）。

化療期間最怕感染，連鮮奶、起司要小心吃，因為化療會讓白血球受到抑制，病人抵抗力變差，很容易因為食物未煮熟而感染，王麗民提到。

一位癌症病人化療後高燒不退，多拖了半個月才出院，後來發現是化療病人黏膜細胞容易受損，可能是吃了家屬好心灌含生菜的精力湯，造成感染。

長期鑽研食物屬性的楊賢鴻說，生機飲食寒涼，對已經體弱的病人來說是「雪上加霜」，且會因為缺乏蛋白質，免疫力變差，反而容易生病。

所以他建議化療後恢復期的病人，「偶爾吃，一星期吃個一、兩次可以，但不要變成必備。」

對一般健康人而言，也許可以參考陳月卿的作法。她會選用比較安全的蔬菜生食，如有機的芽菜、捲葉萵苣、西生菜和小松菜等打蔬果汁，如果不放心可以用溫開水川燙一下。

不過她的心得是甜椒和小黃瓜農藥較多，不適合生食或打果汁。

Q4.多喝蔬果汁，病痛遠離你?

A：視個人情況而定。基本上多吃蔬果已被證實有益健康，且能降低罹癌風險。

但新鮮蔬果汁並不是喝愈多愈好，要看體質、看狀況和看階段。

對於蔬果攝取量太少，或是咀嚼能力差的人而言，新鮮蔬果汁是能快速補充蔬果纖維的好方法。比如營養學者蕭寧馨就每天早上為上大學的女兒，準備一杯濃稠的「愛心蔬果汁」，趁機補充蔬果量，因為研究顯示，台灣的大學生平均一天攝取不到一份蔬果量。

但若把蔬果汁當水喝，一天猛灌6～8杯，「就太過頭了，」台北醫學大學營養保健學系主任黃士懿說。

理由之一，是蔬果汁中糖分高，對於糖尿病人來說，容易讓血糖飆高。二是蔬果汁中含鉀量高，會造成腎臟負擔，痛風和腎臟病人不宜。有些人因喝蔬果汁急速減重，如此反而容易造成痛風發作。

【康健雜誌116期 健檢沒發現的事】

「維生素攝取多量不見得是好事！」黃士懿提醒說，夏天排汗量大，身體容易有脫水現象，如果瞬間補充大量高濃度、維生素含量豐富的果汁，很容易造成草酸鈣堆積引發結石。

再者，纖維過量會造成腹脹腹瀉，讓鈣質和礦物質被帶出體外。

且腸胃癌症手術除胃和腸的病人，消化功能差，不適合高纖維飲食，王麗民提醒。她曾估算《不一樣的自然養生法》書中，作者所提到的一日果汁纖維含量（僅以水果部份粗估，不含皮、籽），結果發現是35.5克，這還不包括蔬菜和其他飲食中的纖維含量，若真要全部加起來，一天的纖維攝取總量恐怕很驚人，王麗民說：「可能會超過50克。」遠超過每日建議量的25～35克。「且維生素A、C都超過建議量的很多倍，」她指著電腦螢幕上密密麻麻「超量十多倍」的數字說。

更令人擔心的是，纖維讓人有飽足感，容易影響正餐攝取，造成蛋白質熱量攝取不足，影響孩童和青少年的成長發育。

「每天喝太多蔬果汁，小孩會長不高喔，」家有兩位國小兒，身為人父的趙強憂心地說，在小孩生長發育沒有停止前（約15、16歲），蛋白質和熱量補充一定要足夠，蔬果汁只能搭配吃，不能取代正餐。

此外，臨床上碰過不少人因為喝蔬果汁引發過敏氣喘，甚至久咳不癒的長期慢性咳嗽，一停用蔬果汁立刻好轉，長庚醫院中醫內科主任楊賢鴻搖頭嘆道：「不是每個人都適合大量多喝果汁。」

中醫講究「因地制宜」，因所在地方氣候、體質不同，飲食方式也會有差異。

譬如美國屬於乾燥的大陸型氣候，當地人體質又偏燥熱居多，因此喝冰水或大量飲用蔬果汁，比較沒問題。

但東方人的腸胃功能較差、虛寒體質多，加上台灣氣候濕熱，實在不適合過量喝蔬果汁。

尤其一早起床空腹喝蔬果汁，更違背中醫養生原則。蔬果偏生冷、酸性成分高，容易刺激腸胃，長期下來甚至會影響腸胃機能及免疫功能。

這樣吃，會更好：蔬果汁適合搭配飲用，每天一杯，對於多數人來說，是屬於安全健康的範圍。但長期服藥的慢性病人，最好先和醫師和營養師討論。

且蔬果汁一定要現打現喝，以免營養素氧化掉，並且最好連渣喝，否則形同含糖飲料，營養價值不高，毒物專家林杰樑提醒。

■成長發育的人：早餐一杯沒有問題，但蔬果汁中可添加煮熟豆類或堅果，增加蛋白質含量。或是另外搭配雜糧麵包、五穀飯或兩顆蛋，也可以達到營養均衡效果。

■想減重的人：可將蔬果汁擺在晚餐時用，一則可取代一餐或減少飯量，二則不會讓脂肪熱量堆積過夜。

■糖尿病的人：一天一杯（250cc）蔬果汁是安全範圍。但要避免葡萄、奇異果和哈密瓜等甜度較高的水果。

■痛風、腎臟病和慢性病正在服藥的人：建議一天可飲用一杯（250cc）蔬果汁。

■體質寒涼的人：盡量不要一早空腹喝蔬果汁，中醫楊賢鴻建議飯後或是午、晚餐再喝。

打蔬果汁時盡量避開較生冷的水果，避免如橘子、柳丁、奇異果和西瓜等瓜類。

陳月卿依多年經驗建議，寒涼體質的人早起先喝杯溫開水暖暖胃，或先吃點東西墊墊肚子，再喝蔬果汁。冬天可用約攝氏50度的溫水打蔬果汁，或加入煮熟的根莖類、五穀雜糧，打溫熱的精力湯；也可以加堅果、芝麻、薑片和酵母粉或小麥胚芽粉來調節食物的寒熱。

Q5.一天8杯蒸餾水最能淨化身體？

A：無論是蒸餾水、機能水、電解水等，「只要安全乾淨的水，都可以讓身體達到正常代謝功效，」曾做過水的研究，林杰樑認為水就是水，只要乾淨安全，就能讓腎臟發揮功能。

Q6.血型飲食？

A：沒有根據。按照血型的個性和疾病分類，發展出不同的飲食方法，其實已經流傳十多年，但因「理論」來自於統計結果的「歸納推論」，缺乏臨床實驗數據，專家學者認為不足採信。

Q7.一天排便三次才正常？

A：錯。以醫學定義而言，一天排便一次或兩天一次都屬於正常範圍。正常排便可以降低膽固醇和動情激素含量，降低罹患乳癌的機會。

這樣吃，會更好：除了增加蔬果和纖維攝取，還包括運動和水分是否足夠，才能讓排便順暢。容易便秘的人應該找出原因，而非只靠飲食來改善。

Q8.木糖醇是好糖？

A：寡糖才是更好的選擇。木糖醇不是糖，而是一種提煉自玉米的天然代糖，熱量低，可用來減重，但大量食用可能會拉肚子或腸絞痛，且吃多仍會發胖。

對於擔心體重的人，寡糖是另一種不錯的選擇，毒物專家林杰樑和營養師趙強建議可適量補充。

寡糖難消化，不會造成血糖升高，很適合糖尿病患或怕胖的人；並且會幫助腸內的益菌繁殖，促進腸蠕動和排便，效果如同優酪乳，且好處是寡醣分子大，細菌不易分解，所以不會引起蛀牙，雖然萬一吃多了仍會有腹脹和腹瀉問題。

目前市售的寡糖種類有木寡糖和果寡糖兩種，各自會繁殖不同的益菌，因此趙強建議最好混合食用。

複習實用篇
七招正確吃，才是真健康

整理七個正確作法，請你貼在冰箱上，也轉給親友看。

1.蔬菜儘量煮熟吃，並且記得補充維生素A、C多的水果，如芭樂、橘子、柳丁、奇異果和木瓜。

2.多吃蔬果有益健康，但一天一杯現打蔬果汁剛剛好。糖尿病、腎臟病或慢性病正在服藥的人，最好先跟營養師討論。

3.蔬果連皮帶籽吃，含有較多營養素，但前提是無污染，且要小心可能有食物中毒危險。

4.免疫力差的病人、老人或小孩，最好不要生食蔬菜。

5.亞麻籽油、橄欖油、純釀麻油、苦茶油是優質好油，但不要過量使用。建議每日油脂量不超過30～45克。

6.每日補充適量的糙米或五穀飯，能將身體的蛋白質和脂肪轉成能量，讓你更有活力。

7.黃金早餐＝現打蔬果汁一杯＋全麥麵包一片（或五穀米）＋水煮蛋一顆，多種營養素結合，消化吸收更完整。

【康健雜誌116期 健檢沒發現的事】

想要瘦下來，新藥、新方法出爐。你適合用哪種？

「要到達肥胖的路程很快樂，要達到消瘦的路程卻很險惡，」現年59歲的日本作家村上春樹，在36歲時就感慨肥胖是年齡漸長後要面對的大問題。

《康健》整理歸納關於肥胖的新發現、減肥新藥，幫助你盡快達成減重目標。

1.打一針就可瘦下來

去年科學家找出了壓力與肥胖的新連結，希望未來能抑制這個連結，阻斷脂肪吸收，進而控制肥胖。

現代生活節奏快、工作壓力大，很多人靠吃撫慰情緒，酬賞自己。過去許多研究指出，壓力會使身體食慾中樞無法控制食量，就算吃下很多食物還是感到飢餓，繼續猛吃。另有研究顯示，即使攝取相同熱量，處於長期壓力的人比沒有壓力的人更容易發胖。

美國喬治城大學的的研究人員發現，雖然短時間內，交感神經興奮會因腎上腺素分泌加速脂肪燃燒，造成體脂肪減少；但長期壓力會造成神經胜Y（neuropeptide Y）從交感神經釋放出來，促進脂肪細胞增生，也會使脂肪組織附近的血管增生，雙重效應使得脂肪增生遠超過腎上腺素造成的分解反應。

了解這項機轉後，研究人員在老鼠腹部注射抑制神經胜Y受器藥物，發現原本因壓力和高熱量飲食而肥胖的老鼠體重下降，腹部脂肪明顯減少（但身體其他部位的脂肪沒有變化）。研究結果刊登在《自然醫學（Nature Medicine）》。

換句話說，藉由抑制脂肪組織對神經胜Y的反應，在老鼠身上成功控制了因壓力加上高熱量飲食所引起的腹部肥胖，若能進一步通過人體試驗，將可能對減肥醫療市場帶來革命性改變。

2.每天流汗10分鐘 就有效

研究發現，只要每天好好運動流汗10分鐘，就能減去腹部贅肉，延年益壽。

發表在《美國醫學會期刊》、美國路易斯安那州立大學針對年過50歲、肥胖或健康欠佳的女性研究發現，只要開始運動，就算每天只用10分鐘健身，比方騎固定式單車、健走，都可以促進體適能，讓腰圍瘦下來，減少死亡風險。「如果流汗10分鐘就有幫助，那麼運動30～60分鐘對健康一定更好，」研究建議。

3.朋友讓你胖？

「近朱者赤」，父母總是叮嚀孩子慎選朋友。最新研究發現，朋友對你的身材影響也很大。

美國加州大學聖地牙哥分校一項研究，追蹤了1萬2千多位受試者和他們的朋友、社交網絡長達32年，發現「肥胖是有感染力的」。如果朋友開始變胖，自己跟著變胖的機率將增加57％，比起兄弟姊妹可能因為相同基因（40％）的影響還大。有可能是「物以類聚」，胖朋友使你以為自己身材還過得去，使你愈來愈不在意自己身材，並且兩人興趣嗜好（比方都愛大吃特吃）會互相影響，「再次提醒生活形態是影響健康的主要因素，」研究報告指出。

4.減肥新藥在美國上架

第一個通過美國食品藥物管理局（FDA）核准、不需醫師處方、可公開販售的減肥新藥Oristat（商品名alli）去年中在美國各大藥局上架開賣，引發購買熱潮。「體重過重者有了對抗肥胖新武器，」《時代》雜誌將alli列為年度十大醫療進展事件。

由葛蘭素史克藥廠生產的alli，是藉由降低脂肪吸收達到減肥目的，原理與1999年上市、需醫師處方的「讓你酷（Xenical）」成分相同，但劑量只有一半。一天需服用3顆的價位是1.8美元（約台幣60元）。

根據FDA的研究，使用alli配合飲食與運動，6個月約可減重5％。換算一下，80公斤的人約可減去4公斤體重。如同FDA研究，許多減重專家強調，吃藥同時也需配合飲食和運動，否則停藥後體重照樣反彈回來。

服用alli的副作用是解稀便、排氣、排油，因此藥廠網站建議，最好穿深色褲子，並帶一套衣物出門。葛蘭素史克藥廠台灣分公司正計劃引進，具體時程未定。

5.吃對油脂，也可以減肥？

與其吃藥排油，既花錢又有副作用，不花錢且無副作用，是不是更吸引人？

吃對油脂也可以減重瘦腰。美國《預防》雜誌指出，單元不飽和脂肪酸不但提供身體好的脂肪來源，還能降低膽固醇、消除囤積在腹部的脂肪。每天攝取一份含有豐富單元不飽和脂肪酸的食物，取代五花肉、全脂牛奶、炸雞、炸薯條等含有飽和脂肪酸或反式脂肪食物，既可滿足口欲，進一步幫你消去腹部肥肉。

含有豐富單元不飽和脂肪酸食物來源有：

(1)植物油：亞麻籽油、橄欖油、花生油、葵花油、麻油、大豆油等。每天一茶匙，用在煎、烤、涼拌或做成沙拉醬皆可。

(2)堅果和種子：杏仁、核桃、瓜子、花生、開心果、葵瓜子、胡桃等。每天2茶匙。

(3)酪梨：可以切片、切塊拌沙拉，或者直接打成果汁。每天四分之一杯份量。

(4)橄欖：醃漬黑橄欖比綠橄欖好。可以夾三明治、拌沙拉、當成披薩、義大利麵配料等等。建議一天吃10顆或者2茶匙。

(5)巧克力：純黑或可可成分愈高的巧克力愈好。一天四分之一杯。

另外，美國國家體重控制登記中心（The National Weight Control Registry NWCR）追蹤並歸納出5000多名成功減重者的方法：低熱量、低脂肪飲食，以及大量運動。說實在還真是了無新意，但又不得不承認就是得咬牙堅持，才看得見磅秤指針往左邊低處移。

NWCR統計顯示，那些減肥成功的人：

‧90％持續運動，平均每天運動1小時

‧78％每天吃早餐

‧75％至少每週量一次體重

‧62％拒當沙發馬鈴薯，每週看電視時間少於10小時

究竟哪種減肥最有效？自稱愛鑽牛角尖的村上春樹，認真研究減肥和塑身等事情之後的結論是：「就像人各有不同長相和性格一樣，每個人的肥胖原因也各有不同，沒有一種減肥法是萬人適用的。」所以每個人只能配合自己的體質、飲食習慣、職業和收入，找出適合自己的方法。

你太胖了嗎？依據衛生署國人肥胖定義：

‧BMI18.5～24 正常

‧BMI24～27 過重

‧BMI＞27 肥胖

‧身體質量指數BMI＝體重（公斤）÷身高（公尺×公尺）

‧腰圍建議：男性≦90公分（35.4吋）、女性≦80公分（31.5吋）超過即屬肥胖。

【康健雜誌116期 健檢沒發現的事】

「爸爸，我有口臭嗎？」正值青春期的女兒，有天回家沮喪地問她當牙醫的爸爸。女兒說，她周圍的朋友不斷遞給她口香糖或薄荷錠，但當時她嘴裡其實正咬著口香糖。

爸爸要她徹底執行口腔清潔，包括每餐飯後用牙線，一天也刷5～6次牙，甚至使用各種牌子的漱口水加強，但情況仍不見改善。

這位牙醫爸爸就是美國口氣診所的創辦人哈洛‧凱茲醫師（Dr. Harold Katz）。本身也有細菌學背景的凱茲醫師看到女兒的情況一直無法改善，覺得奇怪，便叫女兒伸出舌頭，發現女兒的舌頭並不是一般的粉紅色，在舌頭後方，靠近喉嚨那裡有黃色的舌苔，他便採了樣，請朋友檢驗。

而從他跟女兒「問診」的結果，也了解到，每次同學遞口香糖給她的時間，都是在她運動完，並不是一整天都如此。他解釋，因為運動後嘴巴會比較乾，才使口臭更為明顯。

香水反而讓嘴巴更臭

女兒的舌頭檢驗結果出爐後，凱茲醫師就發現到，那些黃色的舌苔的確是口臭的主要原因，那是口腔內的「厭氧菌」在某些情況的刺激下，產生揮發性硫化物，才引起口臭。

在我們的口腔裡，有高達六億萬隻的細菌，而厭氧菌主要生活在味蕾的間隙和喉嚨裡，扁桃腺上也常會看到；在口腔環境缺乏氧氣的狀態下會快速繁殖。

他們主要功能是分解某些食物、粘液、痰、血或是受損口腔裡的蛋白質，幫助人體消化食物。但之所以會造成令人敬而遠之的口臭，是當他們與某種含硫化物的氨基酸組成的蛋白質結合後，就會製造出獨特臭雞蛋味道的硫化氫，以及會出現在糞便中的甲基硫醇與糞臭質，或是聞起來像腳汗臭味的異戊酸。

牛奶、奶酪等高蛋白食物，韭菜、洋蔥、大蒜等含硫物質高的食物，或是咖啡、柑橘類果汁等含大量酸性物質的飲料，就是這種細菌快速繁殖的誘因，也就成了引發口臭的元兇之一。

凱茲就親自實驗。先用口臭儀器測出嘴裡的口氣值為29，然後當場咬了一大口洋蔥，之後再檢測，數值竟上升至400多。

除此之外，有時候早上剛起床，或運動完後，也容易因唾液分泌減少而引起口臭。

但另有一小部份的口臭是因疾病而引起。台北醫學大學附設醫院家庭牙醫科主任黃瓊芳表示，其中有高達八、九成是來自口腔疾病，如牙周病、齲齒、口腔潰瘍、黏膜炎等；其他一到兩成才是呼吸系統問題如鼻竇炎、鼻後滴流，消化系統疾病如胃酸逆流等，或是糖尿病、腎臟病、肝病。

所以，養成正確的口腔清潔習慣，治療牙周病、蛀牙、鼻竇炎等疾病，才是治本之道。

凱茲在加州的口氣診所執業約15年，碰過不少病人，為了解決口臭問題，而使用奇怪的招數。有些病人以為口臭完全是腸胃問題引起，就跑去灌腸，以為這樣就能消除口臭，甚至還有病人，因為老是被同事嘲笑有口臭，就對著嘴巴猛噴香水。「事實上，香水有揮發性成分，反而會使嘴巴更乾，口氣更不好聞，」凱茲指出。

其他像漱口水、口香糖、薄荷錠、口氣清新噴霧等，更是許多人家庭必備，甚至隨身攜帶的小道具。但這些道具真的有用嗎？

黃瓊芳醫師提到，口氣清新噴霧其實與香水無異，同樣含有揮發性成分，所以當氣味散去時，也會一併帶走口腔中的水分。水分減少，口腔的含氧量也會減少，厭氧菌就容易作怪。

至於口香糖與薄荷錠，黃瓊芳醫師表示，的確有研究證實嚼口香糖可以增加唾液分泌，但這無法解決所有的口臭問題；而且，這些道具只能短暫幫你「蓋過」難聞的口氣，但仍治標不治本。

凱茲也特別提醒，在使用這些「口氣糖果」時，絕對不能含糖、或人工代糖成分，最好選擇有木糖醇（Xylitol）成分，它本身有自然甜味，而且許多研究證實可防止蛀牙；另外，也可注意是否有葡萄糖酸鋅（Zinc Gluconate），這個成分可以有效包覆厭氧菌，使他們無法與口腔中的氨基酸結合而產生揮發性硫化物。

【康健雜誌116期 健檢沒發現的事】

那漱口水呢？就連凱茲也曾建議他女兒使用漱口水來擺脫口臭。但自從那次試過各種品牌之後，凱茲也發現到，並不是任何漱口水都可以，有些漱口水的酒精含量高達26％，是一般啤酒的五倍以上，反而使嘴巴更乾，而唾液的功能就是幫助口腔保持口氣清新。

多數人認為酒精有殺菌的功效，但事實不然。如果真要達到殺菌的目的，長庚醫院一般牙科主任潘裕華建議購買含氯己定(chlorhexidine)成分的漱口水，可有效抑制口腔細菌生長及預防牙齦炎，從而減少口腔異味的發生。不過，它也有副作用，就是長期使用會使牙齒染色，因此，潘裕華醫師並不建議每天使用漱口水。

另外，凱茲也發現，有些漱口水裡會含有十二烷基硫酸鈉（Sodium Lauryl Sulfate），它是為了要產生泡沫，但有研究證實，這個成分也會使你口乾，甚至引起口腔潰瘍。所以，在選擇漱口水時，還是要仔細看看成分標示，以免口臭問題沒有解決，反而多了其他口腔問題。

不過，這些產品的功效都只是暫時性的。如果口臭問題一直無法改善，最好還是尋求醫師協助，找出真正原因。

也要順便清理舌頭

無論是口香糖、清香噴霧，或是綠茶、薄荷葉，都只是輔助，最重要還是多喝水，保持正確的口腔衛生習慣。

在每餐飯後及睡覺前，先用牙間刷或牙線，將齒縫的殘渣剃出，再用軟毛牙刷刷牙。可不定期輔以漱口水清潔整個口腔，包括靠近喉嚨的地方及兩頰內側，含住約1～2分鐘再吐掉，幫助殺菌；但不一定要每天使用。

不過黃瓊芳醫師也提醒，許多病人會忽略舌頭的清潔，但其實口腔中會有許多上皮脫落，堆積在味蕾的溝槽，也是細菌的食物來源之一。「尤其是舌頭的後方，這個部位不容易讓唾液清理到，那些厭氧菌很容易在這裡孳生，並分解倒流的鼻涕，以及堆積的食物殘渣，而製造壞口氣，」凱茲說。

所以在刷牙同時，也要順便清理舌頭。潘裕華醫師認為，用一般的軟毛牙刷即可，因為有些味蕾較軟、較脆弱的人，用刮舌器反而容易發炎。

我有口臭嗎？

要怎麼知道自己有沒有口臭？有兩種簡單的檢測方法：

1.觀察舌頭顏色

舌頭正常顏色是粉紅色，但口腔有異味的人，通常顏色為呈白色或黃色。而且，中醫也認為，舌苔是胃氣的反應，如果舌苔厚，表示胃氣較弱，消化不好，如果偏白，則表示水分代謝差，累積久了化熱，就會出現黃苔。

2.舌頭舔手臂

伸出舌頭舔手臂，等到口水乾了之後，再用鼻子聞氣味，若有異味表示有口臭。

老祖母的除口臭秘方

傳說牛奶可以除大蒜味、嚼薄荷葉可以治口臭……。這些秘方可信嗎？

牛奶

有一說牛奶會以脂肪膜將形成惡臭原因的蛋白質包住，對消除大蒜味道特別有效。

但事實上，凱茲表示，牛奶也屬於高蛋白食物，反而提供那些厭氧菌更多可分解的物質，而製造出氣味難聞的揮發性硫化物。

薄荷葉

對西醫而言，薄荷葉只是因為味道強烈，可以掩蓋口臭，效果並不持久。

台北市立聯合醫院中醫院區的黃裕昌醫師說，薄荷是辛涼宣表，如果你是屬於胃的濕熱，且熱相偏高所導致的口臭，而且會覺得口乾、口苦，薄荷是適用的。

但同樣是濕熱型，如果較偏濕的人，會覺得口渴，但喝水無法解渴，這時可用一湯匙的小茴香與一湯匙冰糖放入口中咀嚼，來消除口臭。

除此之外，香菜生吃，或將芹菜汁100毫升與1個橘子榨汁調和，每日飲服，甚至將黃瓜皮或荸薺煎水飲服，也都能防治口臭。

在水果的部份，可用檸檬皮咀嚼，或橘子皮泡茶飲服。

丁香

丁香味辛但性溫，有散氣效果，中醫常用來健胃整腸，治療嘔吐及腹痛。而且，也常被用做麻醉劑及殺菌劑，有些牙醫診所的漱口水中，就含有一點丁香成分。

但事實上，丁香還是「古代的口香糖」。相傳唐朝著名的宮廷詩人宋之問有口臭問題，所以在晉見武則天時，一定先口含丁香，保持口氣芬芳。

茶葉

日本學者發現綠茶中的兒茶素與類黃酮，具有相當好的除口臭效果以後，大家都認為唯有喝綠茶才能除口臭，甚至取代了傳統的天然除口臭劑葉綠素酮。

但不只綠茶，日本學者也研究發現，烏龍茶的除臭效果也不錯，而且烏龍茶中有花香和花的胺基酸類，還可以使唇齒留香。

就連兒茶素含量少的紅茶也能消除口臭。台大食品科技所教授孫璐西的研究就證實，只要將紅茶的濃度提高，紅茶中的茶黃質一樣有消除口臭的功效。

而且她還建議，將泡過的茶渣放在口中咀嚼約一分鐘，效果比喝下還要好。

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【康健雜誌116期 健檢沒發現的事】

香港腳好醜好癢，市井流傳的撇步有沒有效？

其實香港腳的英文是「運動員的腳」，醫學上的專有名詞是「足癬」，皮癬菌這種黴菌是引起香港腳的兇手。

6招預防香港腳

■避免在公共場所使用公共拖鞋，如果去游泳池，最好自己攜帶拖鞋。

■腳部容易流汗的人，建議使用止汗劑及痱子粉，保持乾燥。

■襪子最好選擇穿容易吸汗的棉質襪。

■儘量選擇穿涼鞋，而且不要每天穿同一雙鞋。

■穿運動鞋，要選擇透氣的格子網布鞋面。

■皮鞋最好選真皮、透氣的。

2個治療偏方有效嗎？

以下檢視2個偏方、6個市井傳說，看看除了遵醫囑擦藥甚而嚴重的要吃藥以外，在家用偏方治療會不會奏效：

■泡溫泉、踩熱沙可以燙死黴菌？

錯。一般溫泉的溫度約為42℃，根本殺不死黴菌。而患者去泡湯，反而容易將黴菌傳染給其他人。

而踩熱沙也只能暫時止癢，無法對付黴菌。

■泡醋可以殺死黴菌？

不一定。濃度高的冰醋酸可以殺死黴菌，不過同樣會傷害皮膚。皮膚科醫師大多反對民眾使用醋來治香港腳，尤其是有水泡或潰瘍症狀的患者，容易導致傷口潰爛，甚至釀成蜂窩性組織炎。

6個傳說對不對？

■症狀改善就可以停止擦藥？

錯。必須遵照處方建議的療程擦藥，才能達到療效。

長庚醫院皮膚科醫師黃毓惠表示，香港腳理論上是可以斷根的，但統計發現約有六成五的患者一年復發超過四次，主要原因是大多數患者的服藥順從度低，沒有完成完整的香港腳用藥療程。

研究指出，近九成的香港腳外用藥需要連續使用4星期，卻只有13％的患者確實完成療程。

■只要把藥物塗抹在患部就可以了？

錯。正確用法是兩隻腳腳趾、趾間、腳掌、腳側邊都要確實塗抹藥膏。

台大醫院皮膚科醫師廖怡華解釋，因為黴菌感染初期，未必出現症狀，臨床上約有17％的病患，主訴腳癢卻沒有脫皮、發紅的症狀，在刮皮屑檢驗後證實受到黴菌感染。

■患者的襪子要跟家人的衣物分開洗？

不需要。廖怡華指出，日本科學家比較過使用清水及抗菌洗衣精洗滌香港腳患者的襪子，發現洗衣粉能有效減少含菌量，黴菌不會沾染其他衣物，傳染給別人。

■腳癢一定是香港腳？

錯。腳底發癢也可能是濕疹或汗皰疹，必須求醫確診，對症下藥。

26歲的黃小姐有天腳底奇癢無比，以為被家人感染香港腳，自行到藥房買藥，沒想到塗藥後更加難受，就醫診斷為汗皰疹，正確用藥才使症狀改善。

廖怡華強調，類似的例子屢見不鮮。有的汗皰疹和香港腳的症狀類似，很難辨別，必須刮皮屑甚至做黴菌培養，才能確定。

而有些患者是汗皰疹合併香港腳，治療方式更為棘手，必須先以類固醇藥物控制汗皰疹，再使用抗黴菌的藥物。

而香港腳患者也不一定會有發癢徵兆，例如厚皮型（見下表）的香港腳症狀是底皮膚變粗厚、脫皮，針對這類型的病患，醫生會開軟化角質的水楊酸及抗黴菌的藥物，雙管齊下治療。

■去藥房買藥擦就會好？

錯。應該先到醫院檢查，確定診斷及罹患的香港腳類型，由醫生建議適合的藥物。

尤其民眾到藥局買的成藥大多是含類固醇的複方藥，類固醇會抑制發炎反應，只能暫時緩解症狀，但一段時間後又會復發，無法根治。

黃毓惠指出，有效的治療方式是針對不同症狀使用適合的單方藥，因為單方藥的抗黴菌成分比複方藥高，殺菌效果也比較好。

■有香港腳也有香港手？

對。廖怡華遇到不少民眾手部脫皮、發紅，以為是「富貴手」纏身，其實是黴菌感染，得了手癬，也就是俗稱的「香港手」，多半是因為摳腳，被香港腳黴菌感染。

皮癬菌寄生於皮膚角質，也可能引發甲癬、股癬、及體癬，症狀是出現環狀的紅斑，並且發癢。

還會殃及家人。在台灣，有四～五成香港腳患者是被家人傳染的。甚至出現兩歲女嬰，被有香港腳的爸爸傳染黴菌，胯下長出紅疹的案例。

體癬感染的範圍若較大，治療方式是口服藥物加外用抗黴菌藥，其他部位則以外用抗黴菌藥即可。

黃毓惠提醒，黴菌的菌絲即使掉在地上，仍會存活8～9個月，相當頑強，病患一定要好好接受治療。

【康健雜誌116期 健檢沒發現的事】

在高溫濕熱的台灣，夏天不僅讓人昏昏沉沉，還可能引發其他不適，例如：

‧食慾不振

‧疲倦、全身無力，提不起勁活動

‧腸胃不舒服，拉肚子、便秘

‧精神不濟，心情浮躁

‧頭痛、發熱、暈眩

‧不易入睡，淺眠多夢

‧早上懶洋洋，爬不起來

這些「夏季病」症狀雖不至於需要打針吃藥，卻會消耗體力心神，降低免疫機能，影響健康。尤其腸胃機能弱、自律神經調節力差的人，及幼兒、老人家，對氣候變化反應較強烈，更要留意。

《康健》為讀者準備3大酷（cool）招，讓你元氣過夏天。

1.吃對了，不發夏季病

不少人想趁著夏天節食減重，其實吃得少不如吃得巧，營養均衡才能有體力運動、加速代謝，長肌肉而非長脂肪。

※ 多吃鰻魚、全穀類、豆類等含豐富維生素B的食物，這類維生素容易因出汗而流失，需要多補充。

※ 尤其維生素B1是代謝糖質不可或缺的營養素，夏天所需攝取量約是其他季節3倍，一旦缺少，糖質無法順利分解，就會導致食慾減退。

※多運用薑、胡椒、辣椒、咖哩、檸檬、醋（包括料理醋和飲用醋）、梅干等富含檸檬酸的食材來入菜，這些辛料能促進胃液分泌、提升食慾、也能消除疲勞。許多濕熱地區如印度、泰國或四川，料理都偏辣，便是利用香辛料的發汗效果，降低體溫以消暑。

※口渴時改喝薄荷茶、茉莉花茶、菊花茶等花草茶，可舒緩燥熱不適，香氣並有減壓效果。別碰含糖或碳酸飲料類冰涼飲料，以免增加腸胃負擔，糖份、熱量高，還影響正餐食慾。

※飯後冰啤酒，肝臟受不了。喝啤酒不但會有啤酒肚，還讓肝臟為了分解酒精，加重做工。酒精的利尿作用也會消耗大量水分。喝酒小酌即可，並記得多喝水。

※外出或運動時隨身準備水壺。夏季病發作時，切忌冷飲，以慢慢喝溫熱的飲料減輕不適。人體一天所需的水分為2～2.5公升。食物裡約可攝取1公升，其餘要靠喝水或飲料補充。例如早、午、晚餐前，上午及下午各喝一杯200㏄的水。

2.好好睡覺，充飽電

沒有古人夏夜「輕羅小扇撲流螢」的閒情逸致，現代都市的熱島效應，讓「熱帶夜」等於「失眠夜」。炎炎夏日裡想一夜好眠，得在臥室環境和身心放鬆上下功夫。

※ 不管吹冷氣或電風扇，都不能直接對著身體吹。寢室冷氣在睡前提早打開，以降低室溫。溫度最好調到26℃並定好自動關閉，不要整夜開著，因體溫會隨著入睡漸漸下降，容易受涼。

※選用透氣性、排汗性佳的寢具。

※ 涼爽的清晨或傍晚，可外出散步到稍微出汗，快走、騎自行車、游泳等也是很好的有氧運動，以促進新陳代謝，打造好睡體質，預防夏季病惡化。

※睡前一小時，以37～39℃半身浴（水在胸部以下）二、三十分鐘，更能促進血液循環及排汗，有助自律神經調節恢復正常，還有放鬆效果。可搭配喜歡的芳香精油或入浴劑。

時間不夠的替代方案：以稍熱的42℃熱水浸至肩部以下泡3分鐘，離開浴缸冷卻3分鐘，再進去泡3分鐘。

※用足浴泡到腳熱、微微出汗，將火氣往下帶，讓頭部冷卻，以解除工作用腦過度，血液集中在腦部讓你疲累卻睡不穩的困擾。另外搭配涼枕、涼席及退燒用的冰枕，也可以幫助頭部降溫好睡。

3.聰明善用冷氣效果，省電又養生

剛從外頭的炎熱地獄進入冷氣房，雖然立刻獲得涼意，但室內室外的溫差過大，就會影響調節體溫的功能，使自律神經失調而加重夏季病的症狀。

過敏體質、血液循環差、手腳易冰冷的女性或關節炎患者，更要在冷氣房裡做好保護措施。

※開冷氣時，室內室外溫差盡量維持在5、6度內，桌上可放杯水或室內植栽增加室內濕度。

※準備好長袖衣物，進入冷氣房時穿上，保持皮膚的恆溫狀態。穿短裙、短褲時更要注意下半身保暖，可蓋上披肩或薄薄的小毯子，或腹部圍上圍巾。

※ 以除濕機搭配電風扇代替冷氣，降低濕度到40～60％，幫助排汗，又能減少冷氣吹太久的後遺症。同樣的溫度，濕度低（較乾爽）感覺更涼爽。用此對抗台灣濕熱、汗水無法順利蒸發的不舒服。

※冷氣溫度調高但風量加大。訂在26～28℃左右，可將風量調大或搭配電扇，加速室內空氣的循環。

※另外搭配一些小技巧製造清涼感：

‧傍晚涼爽時打開窗戶讓熱氣散出，相反一邊的窗戶也要打開，以增加空氣對流，加速散熱。也可用電扇輔助。

‧沙發套、寢具等換成清涼的藍、白色系。

‧ 陽台上養爬藤植物當成天然的隔熱簾。

‧ 解決西晒屋的問題。在原本的西曬窗內部，再裝一層玻璃，內外窗相隔10公分，中間放置百葉窗。利用熱空氣向上、冷空氣向下的原理，並以百葉窗控制遮光方向，調節排熱。

還可在混凝土的牆上裝木板牆，中間填入隔熱材。岩棉、泡沫玻璃、玻璃纖維球三種材料都有用，但岩棉最便宜。

【康健雜誌116期 健檢沒發現的事】